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葡萄酒质评的数学建模分析-数学建模论文-数学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　摘 要：　已知酿酒葡萄的好坏与所酿葡萄酒的质量有直接的关系, 葡萄酒和酿酒葡萄监测的理化指标会在一定程度上反映葡萄酒和酿酒葡萄的质量等条件, 建立模型解决问题。文章主要通过正态分布、方差检验, 建立主成分分析、多元线性回归、聚类分析、相关系数和逐步回归模型来解决问题。 　　关键词：　葡萄酒; 正态分布; 主成分分析; 多元线性回归; 聚类分析; 　　Abstract：　It is known that the quality of wine grapes has