人教版高中化学《有机化合物》单元测试.docxVIP

???????????????????????名校名 推荐??????????????????? 单元评估检测 (90 分钟 100 分) 一、选择题 ( 本题包括 7 小题，每小题 6 分，共 42 分) 1. 化学科学需要借助化学专用语言来描述，下列有关化学用语正确的是 ( ) A. 乙醇的分子式： C2H4O 甲醇分子的球棍模型： C.正丁烷的结构简式： CH(CH3) 3 D.聚丙烯结构简式： 【解析】 选 B。乙醇的分子式为 C2H6 O，故 A 错误；甲醇的官能团为— OH，甲醇可以看作甲烷中一个氢原子被羟基取代后形成的，用大小不同的小球和短棍分 别表示原子、共价键，即为甲醇的球棍模型，甲醇的球棍模型为 ，故 B 正确；CH(CH3) 3 表示异丁烷的结构简式， 故 C错误；聚丙烯结构简式为 ， 故 D错误。 下列说法正确的是 ( ) A. 汽油、柴油和植物油都属于烃 乙醇既能被氧化为乙醛，也能被氧化为乙酸 C.苯与溴水在 Fe3+催化下发生取代反应生成溴苯 D.硫酸铜溶液和硫酸铵溶液均可使蛋白质溶液变性 【解析】 选 B。油脂属于烃的衍生物， A 错；苯与液溴在 Fe3+催化下发生取代反应生成溴苯， C错；硫酸铵溶液能使蛋白质溶液发生盐析而不是变性， D错。 - 1 - ???????????????????????名校名 推荐??????????????????? 下列说法正确的是 () 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别乙酸、葡萄糖和乙醇三种溶液 C.油脂在酸性条件下水解与在碱性条件下水解程度不同，但产物完全相同D.蛋白质、油脂均属高分子化合物 【解析】 选 B。淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖， A 项错误；常温下，乙酸能够使新制氢氧化铜溶解，加热条件下，葡萄糖能够与新制氢氧化铜反应生 成红色沉淀，乙醇不能与新制氢氧化铜反应， B 项正确；油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油， 在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油， C项错误；油脂不属于高分子化合物， D错误。 4. 氯霉素主要成分的结构简式为 ，下列有关该化合物的 说法不正确的是 ( ) 属于芳香族化合物 不能发生水解反应 C.能发生取代反应 D.能发生加成反应 【解析】选 B。氯霉素含有苯环，属于芳香族化合物， A正确；氯霉素含有肽键，能发生水解反应， B 错误；氯霉素含有羟基，能发生取代反应， C正确；氯霉素含有苯环，能和氢气发生加成反应， D正确。 【加固训练】 下列关于乙醇的说法不正确的是 ( ) 可用纤维素的水解产物制取 - 2 - ???????????????????????名校名 推荐??????????????????? 可由乙烯通过加成反应制取 C.与乙醛互为同分异构体 D.通过取代反应可制取乙酸乙酯 【解析】选 C。纤维素水解最终产物为葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇和二氧化碳， A 正确；乙烯与水发生加成反应生成乙醇， B 正确；乙醇分子式 C2H6O，乙醛分子式为 C2H4O，两者分子式不同，不是同分异构体， C错误；乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，属于取代反应， D正确。 5. 阿司匹林 ( ) 是常用的解热镇痛药，下列说法不正确的是 ( ) 分子中含有两种含氧官能团 B. 阿司匹林与 互为同分异构体 C.阿司匹林可以发生取代反应、加成反应、氧化反应、酯化反应 D. 1 mol 阿司匹林可以与 4 mol H 2 发生加成反应，也可与 1 mol 碳酸氢钠反应 【解析】 选 D。只有苯环可以和 H2 发生加成反应，酯基中的碳氧双键不和 H2 发 生加成反应，所以 1 mol 阿司匹林可以与 3 mol H 2 发生加成反应， D错。 6. 实验室进行下列实验，在选择实验装置时应当考虑冷凝回流装置的是 ( ) 葡萄糖与银氨溶液共热制银镜 用蒸馏烧瓶从石油中提取汽油 C.苯与浓硝酸、浓硫酸共热制硝基苯 D.乙醇、丁酸与浓硫酸共热制丁酸乙酯 【解析】选 D。葡萄糖与银氨溶液共热制银镜不需要回流，故 A 错误；用蒸馏烧 - 3 - ???????????????????????名校名 推荐??????????????????? 瓶从石油中提取汽油，需要冷凝但是不需要回流，故 B 错误；苯与浓硝酸、浓 硫酸混合液反应制取硝基苯时，需要水浴加热，不需要回流，故 C错误；乙醇、 丁酸易挥发，需要冷凝回流，故 D 正确。 已知某有机物 C6H12O2 能发生水解反应生成 A 和 B，B 能氧化成 C，若 A、C 都 能发生银镜反应，则 C6H12O2 符合条件的结构简式有 ( 不考虑立体异构 )() A.3 种 B.4 种 C.5 种 D.6 种 【解析】 选 B。某有机物 C6