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小学二年级健康教育主题班会 教学内容：学习一些食品安全等知识。 教学过程： 一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和 家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有 许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事 故。下面就谈谈食品安全要注意什么： 1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”， 人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼 ; 呈 粉红色具弹性的肉 ; 绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的 虾。 5、防交叉污染：买回家中