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骨科手术后患者营养情况及营养不良的原因分析-骨伤科论文-中医学论文-医学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　营养是生命物质的基础，也是治疗疾病的保证。营养不良(malnutrition)指因能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或过度，导致机体功能乃至临床结局出现不良影响。营养不良按发生原因可分为原发性营养不良和继发性营养不良，前者被认为是由于饮食中营养素摄入不足引起的，后者是在食物或营养素供应正常情况下，由多种因素干扰了机体对营养素的利用发生了障碍而引起的营养缺乏病。 　　近年来国内外学者报道住院患者普遍存在着蛋白质 － 热卡缺乏型营养不良。营养与健