对西式快餐的建议.docVIP

第三部分：对西式快餐和大学生的几点建议 （一）在西式快餐的宣传方面上。从调查结果可知，消费者对于在电视等媒体上经常出现的品牌更能熟知，并且在对喜爱的品牌排名时，熟知度越高的喜爱程度也会越高。所以对于一些熟知度小的品牌，可以在宣传力度上加强。对于西式快餐的品牌知名度的宣传方式可以采用：发宣传单；播广播；在学校、小区派发特价单、优惠券；在电视等媒体滚动播放广告宣传片 （二）在西式快餐的服务方面上。服务态度的好坏直接影响消费者的消费心情，从而会间接影响消费者的消费数量和消费次数。所以提高服务态度是很有必要的。首先，对于服务员形象以及服务操作做出要求，最好要有上岗前的培训；然后要提高服务员的素质和服务态度。 （三）在西式快餐味道方面上。调查结果显示，更多的消费者更在意西式快餐的味道，所以不管是何种快餐品牌，对于快餐的味道方面要做出更多的改善。可以对相同品种做出不同配料搭配，以符合不同人的口味。对于过了新鲜期的材料要及时处理，而不能继续使用，不然不但影响了消费者最注重的味道，还影响了消费者的健康。 （四）在价格方面。对部分商品的价格应及时作出改变。大学生普遍属于无收入或低收入人群，支付能力有限，对价格的接受能力相对低下，商家可以调低部分商品价格或推出针对大学生的价格和折扣，类似景区的学生票形式。特别是在中国这样大学生数量群庞大的国家，这样更能吸引大学生消费西式快餐，从而提高销售额。 （五）在