2018版高中生物必修一学案：2-4细胞中的糖类和脂质含答案精品.docxVIP

第 4 节 细胞中的糖类和脂质 学习目标 1．了解糖类、脂质的元素组成。 2.结合生活实例，掌握糖类的种类和作用 (重点 )。3.掌 握脂质的种类和作用 (重点 )。 |基础知识 | 一、细胞中的糖类 1．元素的组成和功能 元素组成： C、H、O 三种元素。 功能：细胞中主要的能源物质。 2．种类 分类依据：能否水解及水解产物。 单糖 含义：不能水解的糖类。 五碳糖：核糖、脱氧核糖 常见种类 六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖 二糖 ①含义：由两分子单糖脱水缩合而成。 ②常见二糖的水解产物： 麦芽糖→葡萄糖＋葡萄糖。 蔗糖→果糖＋葡萄糖。 乳糖→半乳糖＋葡萄糖。 多糖 举例 分布 功能 淀粉 植物细胞 储存能量 纤维素 植物细胞 植物细胞壁的主要成分 糖原 动物细胞 储存能量 二、细胞中的脂质 1．元素组成 主要是 C、H 、O，有的还含有 N、P。 2．脂质的种类和功能 类型 功能 脂肪 良好的储能物质；缓冲和减压保护内脏器官；保温作用 磷脂 细胞膜、多种细胞器膜的重要成分 固醇 胆固醇 动物细胞膜的重要成分；参与人体血液中脂质的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成，激发和维 持第二性征及雌性动物的性周期 维生素 D 促进肠道对钙、磷的吸收，调节钙、磷代谢 三、生物大分子以碳链为骨架 1．生物大分子的构成 构成 构成 若干个相连的碳原子 ―构―成→ 单体的基本骨架