(解析版)普通高等学校招生全国统一考试高考模拟调研卷理科综合能力测试(三)生物试题.docxVIP

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普通高等学校年招生全国统一考试高考模拟调研卷理科综合能力测试三生物试题一选择题烫发时发型的形成与头发角蛋白中二硫键的断裂与再生密切相关下列表述错误的是氨基酸中的元素只存在于基团在核糖体中不能形成二硫键烫发的过程改变了角蛋白的空间结构角蛋白可用双缩脲试剂进行检测判别答案解析分析蛋白质的合成是在核糖体上合成肽链在内质网上形成二硫键连接上糖基团等以便形成蛋白质特定的空间结构高温会破坏蛋白质的空间结构一般不会破坏其肽链中肽键如果用双缩脲试剂进行检测仍然会出现紫色反应详解根据氨基酸的结构通式所有氨基酸的共

普通高等学校 2018 年招生全国统一考试高考模拟调研卷理 科综合能力测试(三)生物试题 一、选择题 烫发时,发型的形成与头发角蛋白中二硫键的断裂与再生密切相关。下列表述错误的是 氨基酸中的 S 元素只存在于 R 基团 在核糖体中不能形成二硫键 烫发的过程改变了角蛋白的空间结构 角蛋白可用双缩脲试剂进行检测判别 【答案】 D 【解析】 【分析】 蛋白质的合成是在核糖体上合成肽链, 在内质网上形成二硫键、 连接上糖基团等, 以便形成 蛋白质特定的空间结构。 高温会破坏蛋白质的空间结构, 一般不会破坏其肽链中肽键, 如果 用双缩脲试剂进行检测,仍然会出现紫色反应。 【详解】根据氨基酸的结构通式:

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