土质与健康的关系.pdf

土质与健康的关系中期汇报 地理环境对健康的重要性 土质对健康的重要性 中国长寿地区 中国长寿地区的土质特性 中国古代把水土因子和人类的关系放到 十分重要的高度,认为它们不仅影响人类 健康,甚至决定人类形体与性格。水土因 子对人类健康与寿命的影响以饮食为媒 介。 人乃地产,资察与山川之气相为流通,而美 恶寿夭,亦相关涉. ——李时珍 水土清甘之处,人必多寿,而黄发儿齿者, 比比皆然;水土苦劣之乡,暗折天年,而毫 毫期颐者,目不多见。 ——张介宾 土壤中的化学物质通过植物的吸收、转化和 水的溶解、积淀影响人类的健康。 地者,万物之本原,诸生之根苑。 —— 《管子·水地》 《淮南子·坠形训》认为土质决定了人的容 貌与智力。 《管子·地员》则通过论述表层土质与地下 水质的关系进而论述了土质与人类健康的关 系。 五大长寿地带 新疆阿克陶—阿克苏—吐鲁番长寿带 云南潞西—勐海—景洪长寿带 四川都江堰—彭山长寿带 广西巴马—都安—东兰长寿带 广东三水—佛山长寿带 如何判断这个地区是否是 “长寿之乡” 呢？ 国际上认为，10万人口里面有7个百岁以 上的老人，这个地区就是长寿地区。 长寿地区特别集中于西南部 凡是长寿区的土壤和食物中还富含微 量营养元素。王五一说，从全国的分 析数据表明，凡是长寿区，土壤中的 硒含量都偏高。 今后的研究方向 比较这些长寿地区的土质，发现共性。 但是，可能找不到精确的相关关系。因为 这些土壤中的微量元素含量数据找不到。 谢谢观赏！