学做家常菜课件二.pptVIP

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  • 2021-02-11 发布于四川
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学做家常菜 巧做凉拌菜 合作探究 看一看、闻一闻、尝一尝,这些菜是怎么做出来的? 色泽鲜艳,味道鲜美的凉拌菜老师在做时巧在哪? 温馨提示: 小组长分工明确,选菜、切菜、调菜要有序进行。 做菜时一定要注意卫生和安全。 做好后把菜摆放到相应的展区,取个有创意的菜名,把用具收拾干净,摆放整齐。 课下活动 发挥想象力,动手创作一道色、香、味、形俱全的特色凉拌菜,请亲朋好友品尝。 * 切菜露一手 我是小神厨 *

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