灯塔中心小学“年糕美食节”综合实践活动方案.pdfVIP

灯塔中心小学 “年糕美食节”综合实践活动 方案 灯塔中心小学 年糕美食节 综合实践活动 一、活动目的： 为了培养学生的自主实践能力，提高其团结协作精神， 帮助其养成良好的习惯，特开展以灯塔年糕为主要食材的年 糕美食节。 二、活动时间： 12 月 6 日（周五上午两节课后） ，下午 第一节不上课，用于活动整理、作业布置等等。 三、活动场地：以各班教室及教室前面走廊为主，如 需其他场地，请事先。 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 7 四、活动准备： 1、活动前，应认真做好学生的动员工作，并强调纪律 及安全、环保教育。 2、各班家长者若干名，参与活动的指导及协助工作。 （建议优先考虑生火、烹饪、摄影等经验丰富的家长，人数 可结合本班实际而定。 ） 3、各班按学生的生活自理能力和人数分成若干小组， 并事先安排相关事宜，及时查看小组分工情况及所带东西清 单。 4、为了培养学生的自理能力，除年糕外，所有的东西 都由学生自备，但要注意、节俭。应带物品由班主任结合学 生实际提出建议。 【各组应带物品参考】煤炉、煤饼、打火机或火柴、 引火用的易燃柴火 （以上也可用其他安全的灶具代替） 调料、 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 2 / 7 其他食材（如年糕团的馅儿） 、锅、勺、碗、水、桌布、垃 圾袋等。 五、活动过程： 【主要过程：一共是两个活动，包年糕团和烹饪年糕 美食，大家可以统筹安排一下。 生火 烹制年糕美食 用餐 收 拾场地 检查灭火情况】 1、09:35 活动正式开始（具体时间各班自行控制） 。 2、13:20大队部检查场地卫生 （已完成清理工作的也可 提前通知检查） 。 六、注意事项： 1、严禁学生携带刀具，同时为避免清洗场地拥挤，建 议学生所带食材在家洗净、切好后装袋，所带炊具及餐具要 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 3 / 7 安全保管。 2、注意用火安全，灶或炉要远离易燃物，操作时注意 自身及周围人员的安全，做到人走火灭，严防火灾。 3、要求备足一定的饮用水，严禁学生喝生水和使用不 洁净的水用于烹饪，用于烹饪的水源由教师确定。 4、要求在教师的带领下有组织地开展活动，提倡活动 间隙开展有意义的联欢，严禁单独行动或做其他危险的事 情。 5、活动中各教师保持手机畅通，以便及时取得联系。 6、活动后自觉将垃圾带回，保持卫生。对于违规班级 将扣除五项分，严重的将在集会上点名批评。 七、具体分工： 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作