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人教版 · 化学 · 九年级下册第9单元 课题2 第1课时 溶解度学习目标-新知导入-新知探究-课堂小结-课堂达标学习目标1.了解饱和溶液、不饱和溶液的含义;2.理解“饱和”与“不饱和”的相对性及互相转化的方法;3.了解结晶现象,知道结晶的两种方法。【重点】了解饱和溶液、不饱和溶液的含义。【难点】理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。新知导入小熊和小伙伴们在森林里玩累了,满头大汗地跑回家,一进门就喊:“妈妈,我要喝糖水!”熊妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向水中加一勺糖,搅拌,糖全部溶解。小熊喝了一口说:“不甜,不甜!”熊妈妈说:“好,给你再加点儿糖。”熊妈妈取了两勺糖放入水中,搅拌,杯底有糖剩余。小熊吵着说:“妈妈,再加点糖。”熊妈妈笑着说:“傻孩子,再加也不会更甜了。”小熊疑惑地问:“为什么呀?”新知导入通过上节课的学习我们知道:不同物质在同一溶剂中溶解性不同;同一物质在不同溶剂中溶解性也不同。那么一种物质在一种溶剂中能否无限溶解呢?新知探究知识点1、饱和溶液探究氯化钠在一定量水中的溶解情况操作现象结论烧杯底部有未溶解的固体氯化钠全部溶解,烧杯中形成无色溶液烧杯中未溶解的固体继续溶解,形成无色溶液总结:室温下,氯化钠不能无限地溶解在一定量的水中,增加水的量,氯化钠溶解的量也增加。20mL水不能完全溶解10g氯化钠增加溶剂的量,可将未溶解的固体溶解20mL水能完全溶解5g氯化钠新知探究探究硝酸钾在一定量水中的溶解情况操作现象结论烧杯底部有未溶解的固体硝酸钾全部溶解,烧杯中形成无色溶液未溶解的固体继续溶解,烧杯中形成无色溶液20mL水不能完全溶解10g硝酸钾温度升高,硝酸钾的溶解能力增强20mL水能完全溶解5g硝酸钾新知探究操作现象结论硝酸钾全部溶解,烧杯中形成无色溶液部分固体从溶液中析出温度升高,硝酸钾的溶解能力增强温度降低,硝酸钾的溶解能力减弱新知探究新知探究总结:1.在一定温度下,硝酸钾不能无限制地溶解在一定量的水中。2.温度升高时,一定量的水中可以溶解更多的硝酸钾;温度降低时,一定量的水中溶解的硝酸钾会减少。3.当溶剂的量不变时,溶解溶质的多少与温度有关。新知探究归纳1.一定温度下,一定量的水中,溶质不能无限制地溶解。2.改变条件会使溶质继续溶解或析出。当温度不变时,溶解溶质的多少与溶剂的量有关;当溶剂的量不变时,溶解溶质的多少与温度有关。新知探究饱和溶液与不饱和溶液1.饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。2.不饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,还能继续溶解该溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。新知探究特别提醒!1.只有指明“在一定温度下”和“向一定量溶剂里”,溶液的“饱和”和“不饱和”才有意义。2. “饱和”和“不饱和”是针对“某种溶质”而言的,因为一定条件下的某物质的饱和溶液,不能继续溶解该物质却可能继续溶解其他物质。3.一定温度下,大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液,但酒精能与水以任意比例互溶,所以不能配成酒精的饱和溶液。新知探究判断某溶液是否饱和的方法保持温度和溶剂不变能继续溶解溶质则是不饱和溶液;不能继续溶解溶质则是饱和溶液。新知探究(2019·昭通模拟)能证明某KCl溶液在20℃时已经达到饱和状态的方法是( )A.温度不变时,向该溶液中加入少量水,结果溶液变稀B.取少量该溶液,降温至10℃时,有KCl晶体析出C.取少量该溶液升温,无KCl晶体析出D.温度不变时,向该溶液中加入少量KCl晶体,晶体质量不再改变典例1D新知探究饱和溶液与不饱和溶液的相互转化加溶剂、升温饱和溶液不饱和溶液加原溶质、降温、蒸发溶剂适用于所有溶液饱和溶液有条件,确定温度不能变,溶剂定量要注明,不再溶解是关键。巧学妙记新知探究1.此转化关系对大多数固体物质来说是适用的,因为大多数固体物质在一定量水中溶解的最大量随温度升高而增大,随温度降低而减小。2. 熟石灰[Ca(OH)2]在一定量水中溶解的最大量随温度的升高而减小。降低温度Ca(OH)2饱和溶液Ca(OH)2不饱和溶液 升高温度新知探究浓、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液的关系饱和溶液与不饱和溶液浓溶液与稀溶液区别含义不同温度影响溶液是否饱和取决于溶质在一定温度下、一定量溶剂里的含量是否达到最大限度溶液的浓与稀取决于溶质在一定量的溶液里含量的相对多少受温度影响与温度无关新知探究将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液,下列方法错误的是( )典例2DA.降低温度B.加入硝酸钾固体C.恒温蒸发水分D.升高温度解析:将不饱和溶液变成饱和溶液的方法有增加溶质、蒸发溶剂或降低温度,而升高温度可以使硝酸钾溶液由饱和变为不饱和,故D错误。新知探究美丽的化学新知探究知识点2、结
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