D10-疫情期间部分零售业运营分析报告.pdfVIP

疫情期间部分零售业 运营分析报告 CONTENTS 目录 1. 整体概况 2. 重点业态 3. 核心发现 2020年疫情背景下零售行业坚守使命 ，整体开店率达到60% ，民生类业态开店率最高 • 根据闭店定义推测 ，面临疫情的压力线下零售行业依然保持60%的开店率 ，为顾客提供物资保障； • 从业态维度分析 ，超市 、医药 、便利店 、母婴店等保障民生供应的业态开店率较高 ，电器 、餐饮等业态为稳定疫情和响应政策 ，闭店率 较高 。 （按门店数排序 ） 其他业态包括 ：餐饮 、电器 、家具 、购物中心 、数码通信等 闭店定义 ：1月22 日至1月31日期间任意3天以上无交易 ，但之前有交易的活跃门店 疫情期间：2020年1月22 日至1月31日 疫情期间顾客单次采购额显著提升 （66% ），拉动开店门店销售额44%的增长 • 开店率不高 ，但开店门店的销售额整体增长了44% 。虽然顾客的购买频次下滑14% ，但单次采购额提升了 （客单价提升66% ）。原因 或与疫情期间闭店带来的消费集中化 、疫情与春节重合等相关 。 • 从业态角度上 ，不同业态差异显著 。在物流停止 、消费场景减少等综合因素影响下 ，超市 、便利店 、母婴 、医药销售额呈现增长趋势 ， 其他行业都存在不同程度下滑 。进一步分析可知 ，在增长业态中便利店和超市由客单价驱动 、医药由频次驱动 ，而母婴均有提升 。 开店门店疫情前后对比 销售额增长率 ： +44% 交易笔数增长率 ： -14% 客单价增长率 ： +66% 疫情期间：2020年1月22 日至1月31日 疫情前期 ：2020年12月22 日至12月31日 门店 ：开店门店 CONTENTS 目录 1. 整体概况 2. 重点业态 3. 核心发现 疫情影响 ，超市/便利店客流下滑而客单价提升 ，尤其是离家更近的便利店受到青睐 • 疫情对超市行业有着极大的影响 ，往期在除夕之后客单价逐渐走低 ，但今年反而坚挺 ，尤其是初二 。另外一方面 ，客流量受疫情隔离影 响并未随着开工到来而攀升 。 • 在疫情期间顾客在购物时不光考虑 “全 ”，更考虑 “近 ”。离家更近的便利店更受青睐，其中客单价的驱动更明显 ，是同期的2倍左 右 。 （数据表现受开店率影响 ） 1月18 日 1月11-12 日 业态 ：超市/便利店 门店 ：全部门店 客单价表现与城市等级相关 ，疫情期间一线城市最高并随着城市级别下降而走低 • 考虑到客单价是疫情期间需要关注的重要指标 ，因此对该指标进一步分析 。 • 除夕前后是人群流动的旺季 ，所以从城市级别看客单价的变化 。从绝对值看 ，除夕前一线城市的客单价反而最低 ，推断是由于反向采购 所致 ，疫情期间 （除夕后 ）随着城市级别的下滑客单价也逐步下滑 ；对比除夕前后客单价变化 ，除一线城市疫情期间 （除夕后 ）反升之 外 ，其他城市均为除夕前客单价更高 。 各城市级别客单价变化 业态 ：超市业态 门店 ：全部门店 除夕前 ：1月10 日-1月24 日 除夕后 ：1月25 日至2月1日 疫情期间晚间时段明显下滑 ，或与晚间外出减少和门店营业时间调整相关 • 不同阶段顾客在购物时间上有所差异 。根据顾客购物时间表现分为除夕前 、除夕前一天 、除夕和除夕后 （疫情重点期间 ）四个阶段 ； • 在除夕前与 日常类似 ，集中在中午