上海老城隍庙传统点心.pdfVIP

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THE KITCHEN AT – COOKING CLASS – NEW COURSE ANNOUNCEMENT 上海传统点心课程 Rolls and Dumplings: Shanghai Dim Sum Rival traditional Shanghai dim sum English Translation by Miranda as you learn the secret techniques of making various types of delicious dumplings, buns and cakes during SUNDAY JAN 31 the first season of 6 lessons. 三丝春卷 spring roll, spring festival food 葱油饼 cong you bin, scallion pancake Ingredients Fee: ¥40 Sunday afternoon 4:00 ~ 6:00PM Up to 10 seats in a class. SUNDAY FEB 07 周日下午 4 :00~6 :00 汤团 tang tuan, boiled rice balls 首季课程 6 堂课,每班最多 10 人。 麻球 ma qiu, fried rice balls w/ white sesame seeds Ingredients Fee: ¥50 single lesson: ¥300 - SPRING FESTIVAL HOLIDAY - all 6 lessons: ¥1200 SUNDAY FEB 28 ingredients fee: paid on class 糯米烧卖 shao mai, 全程参加 1200 元,单堂 300 元 steamed sticky rice with marinated pork in open wrap 材料费:随堂另付 Ingredients Fee: ¥50 SUNDAY MAR 07 Multi-lesson card may apply. 重油生煎 sheng jian bao, pan-fried pork bun 会员可用多次卡,一堂计一次 Ingredients Fee: ¥50 SUNDAY MAR 14 INSTRUCTOR 小笼包 xiao long bao , the famous soup dumpling Ingredients Fee: ¥60 Yang, Xiao-Qiong Head Chef, Chinese Pastry Dim Sum SUNDAY MAR 21 中式面点总厨:杨晓琼 菜肉馄饨 Shanghai wonton w/ pork vegetable filling

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