2021生鲜蔬果采购销售管理流程.docxVIP

生鲜蔬菜商品采购、销售管理流程 加工__r销售销售加工 卜总店加工* 加工__r 销售 销售 加工 卜 总店 加工 * 分货 根据实际情况 门店要 4 9 传至疏采采购负责 米购照单米货 、适用范围 凡超市自营的蔬菜、水果类商品，均适用此管理流程。 、编码使用要求 1、要货单、入库单、调拨单、报损单、除皮单、盘点单必须使用 8 位商品编码；卖 场销售必须使用6位PLU码; 2、严格要求同一商品讲、销计量单位一致化。如空心菜以“把”作为计量单位讲货 入库，销售时必须以“把”为计量单位。 3、罚则：错用一个8位商品编码，处罚责任人100元，错用一个6位PLU码，处罚 责任人第一次50元，第二次