申报“放心鲜奶吧”需提交的文字材料-山东奶业信息网.docVIP

附件2：　 申报“放心鲜奶吧”需提交的文字材料　　　 　　　 凡参加“放心鲜奶吧”创建活动，申报“放心鲜奶吧”（示范店）的，需向山东省畜牧协会奶业分会提供下列文字材料。　　 一、“放心鲜奶吧”（示范店）申报表一式三份　 二、鲜奶吧基本概况材料一式二份　　 基本概况材料编写应参照“放心鲜奶吧”的条件和标准的内容。主要包括基本情况（人员、设备、加工能力、产皮及销售、经营状况等）；生鲜乳直供牧场情况（饲养规模、技术水平、奶牛单产、年总产奶量等）；制度建立及执行情况；存在的问题及建设等　 三、鲜奶吧负责人身份证复印件（省份证正反面）二份　　 四、开办鲜奶吧的证件复印件一式二份　　　 （一）《餐饮服务许