酒店质检员工作总结.pdfVIP

精品文档 2014 年个人工作总结 2015 年悄然走来，新年的钟声即将敲 响，回想 2014 年中的点点滴滴，工作时的一幕幕在眼前浮现， 让我不断地学习着，成长着。 在不断满足宾客需求的今天， 为客人提供舒适、 方便、 整洁、 安全的高质量服务是酒店的主要工作目标，酒店服务质量的高低 直接影响酒店的客源。所以说服务质量是酒店的生命，而质量管 理则是保证酒店高质量服务的重要手段。一般星级酒店都设质检 员以督查各部门的服务质量。因此在我休假回来后，领导给我分 配了一项新的工作岗位——质检员。 质检工作对我来说很陌生，我只能是一边在工作中学习，一 边在学习中工作。首先，我收集了国家旅游局关于星级饭店的评 分标准、 《员工手册》、各部门的服务质量考核标准等仔细学习研 究。因为只有做到心中有标准，才能对培训中心各岗位进行督导 检查。其次我利用各种机会学习业务技能，深入培训中心各个岗 位如餐饮、客房，跟岗学习