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文档编号蔬菜净菜质量安全要求范围本规范规定了蔬菜净菜产品的技术要求试验方法检验规则包装与标志运输与贮存等本规范适用于以无公害蔬菜为原料经挑选清洗干燥整理包装而成的新鲜蔬菜包括瓜类豆类根茎类茄果类结球叶菜类花菜类绿叶菜类水生蔬菜类食用菌类和多年生蔬菜类规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本标准
文档编号：
蔬菜（净菜）质量安全要求
范围 本规范规定了蔬菜（净菜）产品的技术要求、试验方法、检验规则、包装与标志、运输与贮存 等。
本规范适用于以无公害蔬菜为原料，经挑选，清洗（干燥） , 整理，包装而成的新鲜蔬菜。 （包 括瓜类、豆类、根茎类、茄果类、结球叶菜类、花菜类、绿叶菜类、水生蔬菜类、食用菌类和 多年生蔬菜类 ） 。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所 有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协 议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。 凡是不注日期的引用文件， 其最新版本
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