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白露吃什么 白露时节多吃粥 白露饮食养生要少盐白露节气中，要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气 管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病， 在饮食调节上更要慎重。 凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人， 平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类、韭菜花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性。 在很多地区内， 哮喘的发病率与食盐的销售量而成正比， 这说明哮喘病人不宜吃得过咸。下面推荐的几款白露时节的药膳、食疗方，请大 家根据自己的身体状况，予以选择吧！健康药膳一莲子百合煲 [配料 ] 莲子、百合各 30 克，精瘦肉 200 克。[ 做法 ] 莲子、百合清水浸泡 30 分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开 (用水焯一下 )捞出。锅内重新 放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟 (可适当放些 精盐、味精调味 )。[ 功效 ] 清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管 炎患者。健康药膳二柚子鸡 [配料 ] 柚子 (越冬最佳 )一个，公鸡一只， 精盐适量。 [ 做法 ] 公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放 入鸡腹内，再放入气锅中， 上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。 [功 效] 补肺益气，化痰止咳。健康药膳三银杏鸡丁 [ 配料 ] 银杏 (白果 )100 克，无骨嫩鸡肉