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- 2021-02-19 发布于陕西
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人类探索微小世界的成果 医药方面: 巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的,发明了巴氏消毒法,广泛用于奶制品和酿酒业。用于杀死液体中的细菌。 弗莱明发明了青霉素,使人民免于受疾病的侵染而死。 点此播放教学视频 人类探索微小世界的成果 食品工业: 人们通过研究知道有的微生物对人是有益的,利用 它们可以改善我们的生活,比如酿酒,制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、腊肉等都要依靠微生物。 其中利用酵母菌发面的原理是:酵母菌分解面粉里的糖类,排出二氧化碳。二氧化碳在加热时体积积聚膨胀,从而是馒头、面包内部疏松多孔。 点此播放教学视频 农、林、科技方面: 袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜,杂交水稻要在水稻花的花蕊上进行的,水稻开的花很小很小,因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和显微镜。 人类探索微小世界的成果 点此播放教学视频 土壤的改良和净化: 土壤中有许许多多的微生物,主要有细菌、真菌、放线菌、藻 类和原生动物,它们与土壤肥力有关,有的能把生物尸体分解为植物需要的营养,有的能和生物共生,起到固氮的作用。比如在豆科植物根部生长的许许多多小圆球是根瘤菌,根瘤菌吸收并固定大气中的氮提供给植物作为肥料。日前在我国西部
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