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- 2021-02-20 发布于山东
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黄豆食疗方精选
【性味】甘、平、无毒。
【归经】入脾、胃。
【功效】煮汤饮,清热利小便,解毒;制成豆浆性寒,肠胃易于
消化吸收,能清利大小便,解热润肺,宽中下气。
【主治】胃中积热,水胀肿毒,小便不利。
【说明】黄豆药用价值不如黑豆。但黄豆是一种营养丰富、用途
广阔的农产品。据国外报道,意大利人发现黄豆能够降低血清胆固醇;
在国内,民间多作为单方应用,是高血压、心脏病、动脉硬化等心血
管病者的有益食品。
【黄豆食疗方精选】
1、黄豆一把,加干芫荽 3 克,或加葱白三根,白萝卜三片,水煎
温服,可防治感冒。
2、黄豆适量,放水中浸软,加白矾少许共捣烂如泥,外敷患处,
治疖肿疔疮。
3、黄豆皮,烧炭研末,每服 10 克,一日两次,开水送服,治腹
泻。
4、黄豆皮 120 克,水煎分三次服,治大便秘结或习惯性便秘。
5、黄豆 100 克,浮小麦 50 克,大枣 5 枚,水煎服,治体虚自汗、
盗汗。
6、地龙胡椒豆:地龙 60 克,白胡椒 30 克,黄豆 500 克,清水
2000 毫升同煎,煎至水干后,晒干黄豆食用,每次食 20-30 粒,每日
二次,有祛风、镇静、止痉作用,可用于癫痫病的辅助治疗。
7、黄豆 150-200 克,海藻、海带各 30 克,同煮汤,用食盐或白
糖调味食用。有清热、降压、散结、软坚作用,适用于高血压、单纯
性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等症。
注意:体弱、胃
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