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（企业管理手册）麦当劳管 理手册 麦当劳管理手册 总经理致欢迎辞 各位亲爱的伙伴： 你好！ 欢迎你加入麦当劳且将其作为你的事业。麦当劳公司作为全球性的快餐连锁集团，有其独特 的运营、管理方式。自 1955 年第壹家麦当劳餐厅于美国开业以来，目前全世界已有 100 多 个国家开设有 2 万多家麦当劳餐厅。麦当劳公司成为全球最成功的快餐集团。其之所以如此 成功，不只因其始终坚持壹流的 QSCV ，更因为拥有你们--创造这壹切的工作伙伴。麦当劳 的竞争对手能够抄袭我们的很多秘密，却无法抄袭我们的工作伙伴对麦当劳事业的自豪和热 情。 麦当劳团队的成员信奉敬业进取、追求卓越、永不言败的精神，原你和所有的伙伴壹起和麦 当劳共同发展。 祝：工作愉快、事业成功！ 管理人员手册目录 P1 导论 P1.1 欢迎加入麦当劳行列………………………………………………………1 P1.2 麦当劳是……………………………………………………………………1 P1.3 北京麦当劳是………………………………………………………………1 P1.4 麦当劳运营的四大宗旨 Q.S.CV…………………………………………1 P1.5 麦当劳于地方经济发展扮演的角色………………………………………1 P1.6 麦当劳作风……………………………