公共用品用具的清洗消毒制度.doc

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2021-02-26 发布于四川
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公共用品用具的清洗消毒制度为加强公共用品清洗消毒的卫生管理，保证公共用品清洗消毒质量，防止疾病传播，保障公众身体健康和公共卫生安全，根据《公共场所卫生管理条例》等规定，结合本店实际，特制定本制度。一、顾客用酒杯，茶杯等物品，需在洗涤消毒间内清洗消毒。消毒后的产品要放在消毒柜内。撤换下的顾客用品要按规定的程序分类清洗消毒，且不能污染清洁物品二、客用酒杯、茶杯消毒按以下程序操作和备用： 1、物理消毒??（程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒）（1）、煮沸消毒：将洗涤好的口杯、茶杯放入摄氏100度的水中煮沸15分钟。（2）、蒸汽消毒：将洗涤好口杯、茶杯