Q-XWTC 0003 S-2019 米酒风味饮料.pdfVIP

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2021-02-22 发布于辽宁
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586086 备案号-2019 Q/XWTC 备案日期：2019年02月18日广东省食品安全企业标准 Q/XWTC0003S-2019 米酒风味饮料 2019-01-01发布 2019-01-15实施广州雪娃糖潮食品有限公司发布 Q/XWTC0003S-2019 前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定制订。本标准由广州雪娃糖潮食品有限公司提出。本标准由广州雪娃糖潮食品有限公司。本标准主要起草人：梅崇争、梅崇武、袁经芬。本标准为首次发布。 I Q/XWTC0003S-2019 米酒风味饮料 1 范围本标准规定了米酒风味饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以饮用水、糯米酒、糯米、白砂糖为原料，选择性添加紫米、果肉、水果粒、浓缩果汁、玉米粒、淀粉制品、芝麻、枸杞子，添加或不添加食品添加剂：琼脂、卡拉胶、黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、海藻酸钠、乙基麦芽酚、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、甜菊糖苷、三氯蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、L-苹果酸、DL-苹果酸、乳酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、食品用香精，经调配、灌装、灭菌等工艺制作而成的酒精度≤0.5%vol的可直接饮用的米酒风味饮料。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317 白砂糖 GB1886.25 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠 GB1886.37 食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素） GB1886.39 食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾 GB1886.40 食品安全国家标准食品添加剂 L-苹果酸 GB1886.41 食品安全国家标准食品添加剂黄原胶 GB1886.47 食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜） GB1886.169 食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶 GB1886.173 食品安全国家标准食品添加剂乳酸 GB1886.184 食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠 GB1886.208 食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚 GB1886.235 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸 GB1886.239 食品安全国家标准食品添加剂琼脂 GB1886.243 食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠（又名褐藻酸钠） GB2713 食品安全国家标准淀粉制品 GB2715 食品安全国家标准粮食 GB2758 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒 GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准