Q-YLS 0025 S-2019 食用菌干制品.pdfVIP

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2021-02-22 发布于辽宁
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备案号-2018 Q/YLS 备案日期：2018年11月26日广东省食品安全企业标准 Q/YLS0025S-2019 代替Q/YLS0025S－2016 食用菌干制品 2019-04-01发布 2019-04-01实施深圳富锦食品工业有限责任公司发布 Q/YLS0025S-2019 前言本标准是参照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》起草编写的。本标准是对Q/YLS 0025S-2016 《食用菌干制品》的修订，自本标准实施之日起，原标准Q/YLS 0025S-2016同时废止。本标准与Q/YLS0025S-2016相比主要变化如下： ——修改了前言中深圳富锦食品工业有限责任公司的地址。本标准由深圳富锦食品工业有限责任公司提出。本标准由深圳富锦食品工业有限责任公司起草。本标准同时适用于深圳富锦食品工业有限责任公司（深圳市龙华区民治街道东二村第五工业区第一栋）和东莞富锦食品有限公司（东莞市望牛墩镇朱平沙村科技工业园）。本标准主要起草人：兰加林、庾佩珊。本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——Q/YLS0025S-2010； ——Q/YLS0025S-2013； ——Q/YLS0025S-2016； I Q/YLS0025S-2019 食用菌干制品 1 范围本标准规定了食用菌干制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、贮存及运输。本标准适用于以茶树菇干制品、香菇干制品为原料，经挑选、称量、包装等工序加工而成的食用菌干制品。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定 GB5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7096 食品安全国家标准食用菌及其制品 GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB9683 复合食品包装袋卫生标准 GB/T12533 食用菌杂质测定 GB14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GH/T1013 香菇 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005年）第75号《定量包装商