核桃及核桃栽培技术综述.docVIP

贵阳市核桃丰产栽培技术 根据《贵州省核桃产业化扶贫建设规划》、，结合贵阳市核桃区划 范围及种植计划，今后几年中，核桃栽培技术的普及将成为核桃产业 能否成功的关键。 一、 品种划分及种植要求 群众根据核桃的经济性状与生物学特性,把核桃划分为泡核桃、 铁核桃、夹绵核桃三个类型。根据结果性状和对生长环境要求，一般 分为早实核桃、晚实核桃和铁核桃三个系列。 一般来说，核桃树一年四季均可种植，但考虑到成活率、投入成 本、种植效益等因素选择最佳种植时间很有必要，最佳种植时间因地 制宜，一般在阳历11至次年3月份种植为多，即核桃树进入落叶阶 段至核桃树发芽前种，华南地区（包括云南、贵州、四川，陕西、山 西等）最佳种植时间为冬季，即11至次年3月。核桃种植的最佳时 节是春季及秋季。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行、秋栽多在立秋 以后至地面上冻以前栽植。土壤表面不上冻的地方，从立秋后10月 至次年的4月中旬均可为核桃栽植的好时节，此时的核桃基本进入休 眠状态，对营养的需求不大，对来年的长势非常有利。 二、 定植密度及栽培管理 （一）定植密度： 1、 果用林种植方式。这是标准化核桃生产基地。利用25度以上坡 耕地、疏林地、迹地和五旁四坎等土地，种植密度为每亩23株（5 米x 6米）其中：嫁接苗17株，本地优质实生苗6株。 2、 果材林兼种方式。种植密度为每亩56株（3x4m）。 3、 果粮林种植方式。核桃适散生，田边，梯田境，种植密度为每 亩11株（6米xlO米）的果粮间作皆宜。 4、早实间伐种植方式。对于早实核桃，因其结果早，树体较小， 可采用3x3米（74株/亩）或4x4米（42株/亩）的计划密植形式, 当树冠郁闭光照不良时，可有计划地间伐成6x6 （19株/亩）或8x 8米（11株/亩）。 栽培模式主要有三种。 ※矮化密植园栽培要求：树高不超过3米，树型应修剪成开心型。 种植密度：行距2-2.5米，株距在4米左右。 ※中等密度园栽培要求：树高为3.5米，树型以开心型或小冠塔 型为主。种植密度：行距为3米，株距为4—5米左右。 ※林粮间作模式栽培要求：树高不超过4米。种植密度：行距4 — 6米，株距在8-12米左右。 核桃的栽培方式应根据立地条件，管理水平来确定。在土壤、肥 水条件一般的丘陵山地可采用株行距3m x 4mo 土深厚、土质良好、 肥力较高的地区株行距3m x 5m,也可采用5m x 6m或6m x 7m的株行 距。 （-）栽培管理 1、肥料：氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能 显著提高产量和品质，在缺磷的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要 增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开 始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2?4年，每年于3月、 6月、8月、10月共施4次肥即可。 成年树（指嫁接苗定植第4 ~ 5年后）每年施基肥1次，追肥2 次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9?10月）， 亩施有机肥（畜禽粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克, 尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施猪粪 水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6?7月）施用， 以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30 千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。 施肥时间：(主要是指栽植前5年) 萌芽肥(花前肥)：一般在2-3月进行，施速效氮肥为主。 稳果肥：花谢后至6-7月，施多元复合肥为主。 壮果促梢肥：一般在秋梢萌发前追施，复合肥、有机肥配合 施放。 施肥的方法：最好是有机肥和无机肥混合施放，其方法为： 环状法：以树干为中心，沿树冠周围开施肥沟，一般沟深 15-20cm，宽30-35cm,肥料施放后上面覆土。 条状法：在行株间开沟施肥。 放射状法：以树干为中心向外开4 — — 6条沟，近树干处开 浅沟，向外逐渐加深。 撒施法：可将肥料均匀撒于树冠之下，然后浅翻入土。 施肥量： 核桃树的需肥情况，因树龄、树势、结果量及环境条件等变化而 变化。在中等肥力的土壤上，每年株施尿素约100g,过磷酸钙30g, 硝酸钾10g;结果初期每年每株施尿素约300g,过磷酸钙250g,硝 酸钾80g°基肥用量每株折合50 - 1 00kg,且保证每年均施。 施肥方法： 根部施肥 可以采用环状施肥、行间沟施、穴状施肥、辐射状沟 施肥。 叶面喷肥：可以喷施0.3-0. 5%尿素、0?3~0. 5%氯化钾、1?0~ 3.0%过磷酸钙浸出液等。 2、光照：核桃属于喜光植物，进入结果期以后更需要充足的光照条 件，适于阳坡或平地栽培，全年日照要在2000小时以上才能保证正 常发育，低于1000小时则外壳核仁均发育不良。因此在生产中应注 意栽培密度，采用丰产树形适当修剪，不断改善树冠