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- 2021-02-24 发布于山东
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导语
在冬春季节,大棚蔬菜有时会遇到持续低温、雨雪天气,如果管理不当,就会造成蔬菜受灾,本次小康就和大家分享一下蔬菜的冻害识别和补救措施。
冻害特征
顶芽受冻。生长点遭受危害,顶芽冻死,生长停止,不发新芽。
叶片受冻。幼苗子叶期,边缘上卷,失绿,出现镶边现象,甚至发黄或发白,严重时干枯。定植后受害,部分叶片边缘受冻,呈暗绿色,有时叶片打卷萎蔫,渐渐干枯,生长减慢。叶柄和茎秆部位在冻害初期常出现紫红色,严重时变黑枯死。
根系受冻。根系受到冻害时,生长停止,不能增生新根,部分老根逐渐变黄甚至死亡,造成沤根;当温度骤然上升,植株出现萎蔫现象或生长速度减慢。
花果受冻。开花期植株遭受冻害,影响授粉效果或不能受精,一些果类蔬菜的果实通常会出现着色不均匀、畸形果和心腐果;茄果类蔬菜还会出现僵果或停止生长;有的因授粉不完全等,出现落花落果。
补救措施
视土壤墒情灌水保温。灌水能增加土壤热容量,防止地温下降,稳定地表大气温度,有利于气温平稳上升。冻害发生后要及时浇水,灌水要选用地下水,其温度较地上水高;浇水量以达到耕层为宜,切忌大水漫灌。
科学通风。棚菜受冻后不能立即闭棚升温,只能进行放风,以使棚内温度缓慢上升,避免温度急剧升高而导致受冻组织坏死。方法是太阳出来后应适度敞开通风口,过段时间再将通风口逐渐缩小、关闭,让棚温缓慢上升。
人工喷水。喷水可增加棚内空气温度,稳定棚温,并能抑制受冻组织脱出
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