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- 2021-02-24 发布于山东
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草莓酸奶沙拉
草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,还有预防痔疮、肠癌的发生的作用。
甜味菜品口味
拌主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
食材明细
草莓适量
葡萄干适量
苹果适量
橙子适量
酸奶适量
制作步骤
1. 准备材料,草莓、葡萄干、苹果、橙子、 (柠檬装饰用)、酸奶。
2. 草莓不要去蒂,用淡盐水浸泡 5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。
3. 苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。
4. 橙子切削块,与草莓、苹果、葡萄干混合。
5. 倒上酸奶拌匀即可。
6. 简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。
小贴士
浸泡清洗草莓时,不要摘去草莓的叶头,否则可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。
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