螺旋藻的常识.docxVIP

螺旋藻的功效与作用 1、改善肠胃功能 有效改善胃病症状，对抗各种腹泻和便秘； 2、维持血液酸碱平衡 超碱性食品，丰富的碱性矿物质（尤其是钾与钙质），可维持血液中酸碱值的平衡，降低胆固醇，减轻高血压和心脏病症状或减少其发病几率； 3、防治贫血 防治贫血，类胡萝卜素含量是胡萝卜的 1.5 倍，维生素 B12 含量是猪肝的 4 倍，铁含量是菠菜的 23 倍； 4、预防心脑血管疾病 含有人体自身不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病，预防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，预防糖尿病； 5、减低药物对身体损坏程度 预防因服用镇定剂、抗生素、抗癌剂等对肾机能的损害。减轻汞及药物对肾的毒性，使人体免受重金属的毒害； 6、美容功效 减肥，美容，去暗疮、黄褐斑，抗衰老。 螺旋藻的营养价值 ·螺旋藻中的蛋白质含量相当于大豆的 1.5 倍，大米的 10 倍，猪肉的 4 倍，牛肉的 3 倍，鸡肉 的 3.7 倍，鸡蛋的 5 倍，鱼肉的 3 倍，干酪的 2.4 倍。 ·螺旋藻中的 β-胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍， ·螺旋藻中的维生素 B12 含量是猪肝的 4 倍， ·每 100 克藻粉中， γ-亚麻酸含量高达 1200 毫克以上。到目前为止，被人们公认可以直接食 用的 γ-亚麻酸只有人乳和螺旋藻中才含有，螺旋藻的 γ-亚麻酸含量是人乳的 500 倍。 ·螺旋藻中叶绿素含量极为丰富，是