乙醇与钠的反应资料.pdfVIP

精品文档 乙醇的化学性质 一、教材分析 本节课的内容选自人教版高中化学选修五第三章第一节的内容 “醇 酚”，本节课主要讲 解乙醇的相关内容。乙醇的这部分知识在有机化学的学习中显得尤为重要。 首先， 从知识层面讲，乙醇作为最简单的含氧衍生物，也是含羟基的最简单有机物，通 过这部分知识的学习， 学生能够把握醇的一般化学性质， 同时也能推测出含羟基化合物的一 般性质。 其次， 从学习方法上讲， 有机化学反应繁多， 要想记住不是那么容易。 所以要带领学生 掌握正确的有机化学学习方法——从结构入手， 理解有机物的相关反应， 并学会自己归纳总 结一些特征反应。 乙醇这部分的知识就是如此， 通过分析乙醇的分子结构， 我们可以归纳出 乙醇的四类特征反应：置换反应（与活泼金属钠） 、取代反应（分子间取代以及与氢卤酸的 取代）、消去反应、氧化反应（燃烧反应、催化氧化、被强氧化剂氧化）