毛集标准化生猪机械化集中屠宰项目立项申报建议书.docVIP

审核通过，存档整理。 受控资料，禁止外传 一、项目背景 充分发挥毛集实验区畜牧业资源优势和技术优势，面向 市场需求，调整优化农业内部结构，建设新型肉食品企业， 提升区域性生猪屠宰加工整体水平，发展优质、高效、高产 畜牧业，提高城乡人民群众生活质量具有重要的现实意义。 以市场为导向，充分发挥地区资源优势、技术优势，有 选择性的建立规模性生猪屠宰场是近年来探索出来的一条 成功经验。毛集实验区生猪养殖迅速发展已初具规模。目前, 按照产业化的要求，多方位筹集资金，建立规模性生猪屠宰 场，使其产加销、农工商一体化经营，通过科学技术的推广 利用，实现科研成果与生产实践的对接，转化为现实生产力; 改原始的屠宰方式为现代化的屠宰方式，改数量型增长为质 量型增长，改粗放型经营为集约型经营，通过“示范区十农 户”、“深加工十市场”的模式向外辐射影响，带动农牧民走 规模化、集约化和产业化发展生猪产业的道路，实现生产与 市场的接轨。 毛集实验区位于淮南市西部，属半农半牧地区，生猪产 业是农村经济的支柱产业；农区属典型的绿色灌溉农业区， 种植业生产水平较高，是全国农业综合开发重点示范县，全 国生态农业建设示范区。全区有二镇一乡，43个社居委（行 政村），总人口 13. 5万人,可耕种土地面积15. 1万亩。2009 年粮食产量达到13.8万吨，为发展生猪产业提供了良好的 物质基础，进而为生猪的深加工提供了有力条件。 毛集实验区是全省的农业县区之一，生猪养殖在农村经 济中占有重要地位。生猪存栏达5. 5万头，生猪出栏7. 9万 头，猪肉产量5500吨。充分发挥毛集实验区生猪产业的优 势，积极探索生猪屠宰加工的新途径和科技新领域，建立规 模性生猪屠宰场，带动生猪生产，提高生猪生产经济效益， 推动毛集实验区生猪产业化进程的步伐，建设毛集实验区生 猪屠宰建设项目，发展前景十分广阔。 二、项目依据 大型育肥猪场是现代养猪的发展趋势，它改变传统的一 家一户喂猪方式，通过建立大规模商品猪基地，提供优质猪 源，实现饲养，加工一条龙，从而改善国内猪肉品质差，出 栏率、屠宰率、净肉率低的状况，以满足国内外猪肉市场的 需求，加速我国猪肉业及畜牧业的健康发展。它具有以下优 势： 国内市场潜力巨大，我国人口众多，对肉、蛋、 奶的需求量大，我国传统的膳食以猪肉为主，而猪肉的营养 成分，蛋白质含量高35.2克，脂肪低61.7克，维生素AD 高80%,维生素B高30%,含铁量高1倍，并且猪肉正在被 更多的人们所接受。 我国加入WT0,将对我国畜牧加工业发展提供机遇, 有利于我国畜牧产品对外出口，提高畜牧业生产加工水平。 欧洲市场前景广阔，欧洲是全世界猪肉消费量最 大的地区，目前由于各种猪病频繁的发生，猪肉供需矛盾突 出，供不应求。而且欧洲地区猪肉价格整体高于国内价格, 这给我国高档猪肉生产带来历史性的机遇。 三、 市场预测 我国己将猪肉生产列入计划：2000年为第一阶段，争取 达到1500万吨，现己超额完成，2005年为第二阶段，要上 升到1800万吨，2010年达到2000万吨的猪肉生产总量。目 前全市无一家大型猪肉养殖加工企业，随着我市被列入国家 高效生态经济发展区，畜牧业已成为我市今后发展的产业之 一，给猪肉的生产带来无限商机。 我区猪养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风 险能力弱、收入低。实施小猪屠宰及深加工项目可充分利用 资源优势，提高小猪的附加值和养殖户的收入，促进小猪养 殖业走向产业化、标准化，壮大小猪养殖专合组织，保障小 猪资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。 四、 项目所在地概况及自然条件 1、项目所在地概况 毛集实验区地处淮北平原，位于淮河与西瀝河交汇处， 频临淮河北岸，距风台县城14公里。东临古城寿州，南接 焦岗湖，西与颍上县接壤。交通便利，通江达海，淮河四季 通航，合淮阜高速公路和102省道横穿全境，距合肥机场和 阜阳机场均不到1小时车程；合阜铁路穿境而过，设有运输 中转站。1994年7月，国家科委、国家计委以及国家体改委 等28个部委批准毛集镇为“国家社会发展综合实验区，”同 年12月，又被建设部命名为“全国小城镇建设试点镇”，1995 年6月，国家体改委等八个单位将其列为“全国小城镇综合 改革试点镇”，还被列为“全国首届乡镇投资环境300佳”。 2、区域优势 ?资源优势：夏集地处淮北平原，有大米加工企业200 多家，素有“江淮米都”称号。日产大米上万吨，全部使用 一次性包装，市场前景非常广阔。 ?地理优势：厂地紧靠102省道距大米市场300米，距淮 河及京九铁路较近，水陆交通十分方便。 ?规模优势：目前市场上大都使用普通印字包装，及无字 包装，即不美观装车又笨重。我厂引时ASY凹版印刷机，套 版精确，换料不停机，是更新换代的新产品。 3、自