2020_2021学年八年级物理上册3.3汽化和液化课件新版新人教版.pptx

3.3 汽化和液化教学目标1.知道什么是汽化.2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.3.记住酒精、水银等常见物质的沸点.4.知道什么是液化.了解液化和汽化的实际应用.5.了解气体液化的两种方式.6.知道汽化吸热、液化放热.知识点一 汽化现象物质从液态变成气态的过程叫做汽化。物质从气态变成液态的过程叫做液化。知识点二 沸 腾将水烧开后，继续加热，水壶中的水逐渐减少，水壶中的水到哪里去了？沸腾：是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。探究水沸腾时温度变化的特点实验器材：实验中：(1)注意观察温度计示数的变化，(2)气泡的多少与大小关系。探究水沸腾时温度变化的特点实验过程中气泡的变化沸腾前沸腾时注意事项：（1）实验中，为什么烧杯上盖有孔的硬纸板？如果不把纸盖拿走，会导致什么结果？（2）实验中，如何缩短实验时间?（3）实验中，水沸腾时的温度不是100℃，原因可能是_________。（4）如果酒精灯拿走以后，水继续沸腾一段时间，请问这是怎么回事？沸点与气压海拔越高，空气越稀薄，气压越低，沸点越低；海拔越低，空气越密集，气压越高，沸点越高。小资料：一些液体的沸点/℃(在标准大气压下)（1）根据表格可得出哪些有用的信息？（2）酒精的沸点是多少？能否用酒精温度计测量开水的温度？应该用哪种温度计？（3）液态氢的沸点是-253℃，表示什么含义？常温下的氢是什么状态？纸锅烧水：纸锅为什么能够将水烧开，而纸锅底部不会被烧坏？知识点三 蒸 发盘子里的水、晾晒的衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。蒸发：是液体在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象，蒸发只发生在液体表面。生活中的蒸发现象及蒸发吸热（1）酒精擦在手背上，一段时间后发现了什么？有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？（2）夏天在地上洒水，一段时间后发现了什么？感觉很凉快，这是为什么？（3）人们在高温天气会大汗淋漓；人游泳上岸后感觉特别冷；天热时狗会把舌头伸出来。请解释这些物理现象。影响蒸发快慢的因素现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉处干的慢；现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。判断通过什么方式来加快水分蒸发的：（1）天热时，我们喜欢扇扇子；（2）农民晒粮食时，将粮食摊开；（3）向手背上吹气时，手绘感觉到很凉爽；（4）农民们经常在太阳底下晒谷子。（5）想想做做：温度计玻璃泡上没有酒精，用扇子扇时温度会下降吗？想一想:以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？普雅花针叶林阔叶林蒸发和沸腾异同点知识点四 液 化早晨树叶上的露珠是怎么形成的？雪糕为什么会冒白气下雨天，车窗玻璃内表面为什么会“冒汗”？液化：将物质从气态变成液态的过程叫液化。所有气体，温度降低到足够低时都可以液化。（1）北方的冬天，户外的人不断呼出“白气”，这是呼出的水蒸气遇冷液化结成的小雾滴；（烧水时的白气）（2）戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的水蒸气遇冷液化成的；（3）清晨，路边的草或树叶上结有露珠，这是空气中的水蒸气液化成的小水滴。 液化的两种方式液化放热（4）人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的开水烫伤严重，为什么？（5）冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”(缓慢吹气)，手会感到暖和。若用劲儿向手上吹气，手不但不会暖和，反而觉得更冷。都是从嘴里出来的“气”，为什么会有不同的感觉呢？典例赏析1.利用热风干手器可使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（ ）A.提高了水的温度，加快了水表面附近空气的流动B.提高了水的温度，增大了水的表面积C.加快了水表面附近空气的流动，减小了水的表面积D.提高了水的温度，增大了水的表面积，加快了水表面附近空气的流动 2.关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是(　　)A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行B.液体沸腾时需要不断吸热，温度不断升高，蒸发时温度不升高C.蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象D.蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象3.水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是（ ）A.水蒸气　　　　　B.小水珠C.热空气　　　　　D.白烟4.一块金属在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿。如果马上用干毛巾擦，能擦干吗？为什么?5.关于液化，下列说法正确的是（ ）A.降温可以使所有气体液化B.压缩体积可以使所有气体液化C.液化过程是个吸热过程D.液化过程是个放热过程6.下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是(　　)A.在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态B.在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态C.在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态D.在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状