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- 2021-02-23 发布于广东
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超市完整培训资料
超 市 文 化(范例) 超市人信条
我相信我自己,我相信我的家庭,我相信我的公司,我相信我的同事,我相信那些有成 就的朋友。
我相信我的国家。
我相信光阴将帮助我达到成功,如果我从事忠诚的服务;我相信我将有耐心对待他人, 并容忍一些与我不同意见的人们。
我相信成功是有效努力的结果,而不是靠运气或不择手段,或欺骗朋友及他人得来的。
我相信在人生中我所付出的必有回报。
因此,我将善以待人以期他人善以待我,我决不中伤我所不喜欢的人;我决不忽略我的 工作,不论我看到别人怎么工作,我都将全力以赴。
最后我将宽恕那些冒犯我的人,因为我明白有时候我也冒犯他人,而需要他们的谅解!
一.业态
超市是社会窗口,公共形象的地方。
员工要具有主人翁意识。
日事日毕,日清日高。
天天向上,不断进步。
三米微笑,与顾客主动打招呼。
主动式沟通,聆听、说出来、让别人知道。
我在美淘超市创建友好的工作氛围。
团队合作,就能成功。
竞争精神--赢!
二.理念
经营理念:管理科学化,工作流程化,用人社会化,商品全球化。
创业精神:团结、紧张、严肃、活泼。
战略目标:先连后锁,十年内跨入全国零售业十强,树立中国民族商业知名品牌。
经营策略:新鲜,便宜,舒适,便利。
经营模式:满足广大顾客一站式购物;低价政策;统一采购,与国际、全国和地区性供货 商合作,大量销售,坚持新鲜和品质第一,严格选择供货商,严格进行商品验收流程,100% 保证品质;开架陈列商品,自助式购物;日日新鲜,天天平价。
经营方针:一切围着顾客转,商品以真品质取胜,经营以特色取胜,服务以满意取胜。
企业精神:团队作战,吸取中外商业管理精粹,引导民族消费时尚。
基本原则:善待员工,善待顾客,善待供应商;凡事务求计划和稳妥,以达到效果;沟通, 协调,合作;微笑,真诚,爱心。
三.使命
我们的目标:是成为一个全国性公司,并在每个市场占有重要比例。通过市场占有率的扩 大,我们将不断加强公司的独立性及增加公司长期的企业价值。
我们的价值:强调协调与合作伙伴之间的关系,增进双方共同的利益。要尽力融合各地特 殊的环境,成为同业间的楷模。
我们的员工:我们最主要的财产是士气高昂的员工,每一个员工应在团结奋斗及目标一致 的基础上,充分发挥主动性及责任感。
我们的方法:我们的理念简单而直接,为了在竟争中取得优势,我们必须最大限度地使用 资源使之发挥作用。 ;四大政策
财 务: 每月部门报告分析
当财政预算与实际开销出现不同时应作出反应
检查跟踪工作程序
制定年度财政预算
商 品: 作出最好货品分类排列
提供最好的条件
对竟争对手的价格作出反应
检查销售量
促销
与谈判者交流
价格倾听客户需要竟争调查 人力资源: 了解员工、培训、交流
主动性与创作性
管理团队和我的团队之间的练习
资 产: 所有器材处于良好的状态 零售业态介绍概述
一. 零售业发展史.
零售业的第一次革命:
19 世纪中叶,大型百货商店在西方国家诞生。
零售业的第二次革命:
20 世纪 30 年代,超市在美国出现。 二. 中国超市发展情况.
1. 兴起阶段:1981 年至 1985 年
2. 萎缩阶段:1985 年至 1987 年
3. 停滞阶段:1987 年至 1991 年
4. 复苏阶段:1991 年至今 三. 中国零售业态分类.
98 年国家内贸局颁布零售业态分类,将我国零售业划分为:
1 百货店
经营规模、内部管理、经营方针、经营特色、地理位置、局限性 2 仓储式商场
选址、营业面积、商品结构、内部装修、目标顾客 3 购物中心
超市
大型综合超市
选址、营业面积、商品结构、目标顾客、商场装修 6 专业店
专卖店
便利店
选址、营业面积、营业时间、商品结构、目标顾客 零售业的演变与超市的发展
一、 零售业的演变
1、百货商店:零售业的第一次革命。 ;3;4;5;6;7;8;9;10;11;12;13;14;15;16;17;18;19;20;21;22;23;24;25;26;27;28;29;30;31;32;33;34;35;36;37;38;39;40;41;42;43;44;45;46;47;48;49;50;51;52;53;54;55;56;57;58;59;60;61;62;63;64;65;66;67;68;69;70;
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