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14种可能引起死亡的常见食物（图） 导语：养生揭秘:14种可能引起死亡的常见食物 （图）。一些常见的食物，吃错了会严重 影响身体健康，甚至还会引起食物中毒，危及生命安全，以下这 14种最常见的食物，一定 要谨慎食用，另U让自己为“吃”而付出惨痛的代价。 青西红柿 青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的 青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 腐烂的生姜 腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起 肝细胞中毒和变性。 烂白菜 食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、 昏迷，甚至有生命危险。 发黄的银耳 发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 长斑的红薯 红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。 发芽的绿土豆 发芽土豆（马铃薯）的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发 芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。 变色的紫菜 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫 菜对人体有害，不能食用。 无根豆芽 在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、 致畸和致突变的有害物质。 胖大的豆芽 用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用