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- 2021-02-23 发布于山东
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马铃薯在液体中的沉浮
【教学内容】
新教科版五年级下册第 1 单元沉与浮的第 7 课
【教学目标】
1、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程,培养学生发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的水平。
2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
、让学生体验科学探究的乐趣,在探究过程中敢于提出不同见解,乐于合作与交流,并勇于实践。保持和发展探究周围事物的兴趣和好奇心。
【科学概念】
一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。
【教学重点】
经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。
【教学准备】
教师演示:一个马铃薯,一杯清水,一杯盐水。
学生分组实验:
烧杯 1 只、筷子 2 根、勺子 1 把、毛巾 1 块、实验记录单
【课前准备】
1、学生 4 人一小组, 教师提出四个角色:小组长、材料员、观察员、操作员。学生小组讨论,明确分工。
【教学过程】
●创设情境,提出问题
师:同学们,看看谁到我们的课堂上来了呀?(课件出示:一休哥)
生:一休哥
师:喜欢他吗?
生:喜欢
师:为什么喜欢他呢?
生 1:因为他很勇敢、有智慧。
生 2:因为他遇到问题会想办法解决。
师:说得真好。 老师希望同学们也要像一休一样爱动脑筋,勇于探索。 老师从一休那儿学到
了一个小魔术,接下来我将为大家表演这个魔术。
师:先来看看我需要的道具,这是两杯液体,分别标有 1 号和 2 号。再看,这是什么?(出
示:马铃薯)
师:魔术表演开始了。我先把它放进 1 号杯中,马铃薯怎么样了?
生:沉下去了。
师:下面我要让它浮起来,可能吗?睁大眼睛看仔细。 (师将马铃薯放入 2 号杯中,马铃薯
浮起来)
师:我的魔术表演成功了。掌声在哪里?
师:魔术表演看完了,大家有什么疑问吗?
生:为什么马铃薯在 1 号杯中沉下去了,在 2 号杯中却浮起来了?
师:你真善于发现问题。这就是老师今天这节课要和大家一起探究的问题。
揭示课题:马铃薯在液体中的沉浮
●引导推测,实验验证
1、引导学生大胆猜测,提出实验方案。
师:同一个马铃薯在液 1 号杯中会沉,在 2 号杯中会浮,你们觉得这是什么原因?
生 1:两杯液体不同。生 2: 2 号杯中是盐水。
师:你能确定这杯是盐水吗?
生:能确定。
师:你真的能确定它就是一杯盐水吗?(绝大部分学生沉默了)
师:如果说这杯是盐水,怎么证明?
生:能够尝尝。
师:是个很便捷的办法。不过,能尝吗?为什么不能尝?
生:如果是有毒的物质怎么办?
师:你很有安全意识。对于不明物体,我们是不能轻易尝的,既不卫生也不安全。还有其他办法证明你们的猜测吗?
生:用火烧,把水烧干后就能看到盐了。
师:这个主意不错。 下面我们就采用这个办法来证明我们的猜测吧。 共同完成这个液滴加热实验。
2、指导学生实验方法,小组合作实验。
师:老师已经为每个小组准备了实验材料。请看,这是两根滴管,用来从杯中取液滴;这是
两个钢勺,把取来的液滴滴入钢勺中实行加热。
师:知道老师为什么要准备两根滴管和两个钢勺吗?
生:因为有两杯液体。
师:对,科学是严谨的,两种不明液体不能混在一起。实验材料还有蜡烛、打火机和实验记
录表。
师:准备好了材料, 我们再来看看该怎么做这个实验。先点燃蜡烛,再用一根滴管从
1 号杯
中取 2— 3 滴液滴,滴入钢勺中,然后用蜡烛加热钢勺中的液滴,等液滴变干后,观察并记
录钢勺上留下的痕迹。
师:清楚实验步骤了吗? (课件播放实验注意事项)请各组材料员到材料处领取材料,
然后
组长拿一根滴管先取 1 号杯中的液滴,开始实行实验。
学生分组实验,教师巡视指导。
3、汇报实验结果,提出新的猜测。
师:好了,说说你们组有什么发现?
生 1: 1 号杯中的液滴加热后没有留下任何痕迹,
2 号杯中的液滴加热后留下了一种白色颗
粒。我们认为马铃薯的浮起与这种白色颗粒相关。
生 2: 1 号杯中的液滴加热后没有留下痕迹, 2 号杯中的液滴加热后有盐,我们认为马铃薯
的浮起与盐相关。
师:这个说是盐,那个说是白色颗粒,哪种描述更科学准确?
生:白色颗粒。
师:为什么?
生:因为白色不一定就是盐,还可能是其他物质。
师:你真善于思考。 现在我们并不能确定这种白色颗粒就是盐。 那同学们想想这种白色颗粒可能是什么呢?
生:盐、糖、味精。
师:还有其他的可能吗?
生:有。
师:对,还可能是其它可溶性的白色物质。
师:是不是只要在水中溶解了其他物质,就能使马铃薯浮起来呢?我们该怎样来验证?
生:我们能够在水里加盐试试。
师:这个主意好。亲自实验才能知道结果。
●观察操作,调制溶液
师:好,下面我们就来调制一杯使马铃薯浮起来的液体。 先来想想实行这样的实验要用到哪些材料?
生:盐、水、马铃薯。
师:这些材料老师都已经准备好了。那你们准备
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