课程资源中心 课件 项目六 旅游产品的开发与组合.ppt

知识卡片 三、旅游产品的构成 旅游线路：为了使旅游者能够以最短的时间获得最大的观赏效果，由旅游经营部门利用交通，串联若干旅游点或旅游城市（镇）所形成的具有一定特色的合理走向的旅游游览路线。 在旅游市场上，包价旅游通常是按照已定的旅游线路出售的，其具体内容包括：确定线路名称，策划旅游线路，计划活动日程，选择交通方式，安排住宿餐饮，留出购物时间，规划娱乐活动。 相关链接 首批12条国家旅游线路备选名单 “丝绸之路”、“香格里拉”、“长江三峡”、 “青藏铁路”、“万里长城”、“京杭大运河”、 “红军长征”国家旅游线、“松花江鸭绿江”、 “黄河文明”、“长江中下游”、“京西沪桂广”、“滨海度假”。 知识卡片 香格里拉 知识卡片 青藏铁路 知识卡片 松花江鸭绿江 知识卡片 黄河文明 旅游服务 知识卡片 旅游服务是旅游产品的核心，根据经营阶段划分，可分为售前服务、售中服务和售后服务三部分。 售前服务：旅游活动前的准备性服务，如旅游咨询、签证、办理入境手续、财政信贷、货币兑换、保险等服务，甚至包括旅游产品的设计和线路编排等技术性服务。 售中服务：在旅游活动过程中向游客直接提供的行、住、食、游、购、娱及其他服务。 售后服务：当游客结束旅游后离开目的地时的服务，如机场、港口、办理出境手续、托运及委托代办服务等，甚至包括游客回家以后的跟踪服务。 旅游服务的行为语言要求 相关链接 Excellent （出色） Creating （创造） Viewing （看待） Inviting （邀请） Smile （微笑） Eye （眼光） Ready （准备好） 四、旅游产品的生命周期 知识卡片 产品生命周期：是指一个产品从它进入市场开始到最后撤出市场的全部过程，这个过程大体要经历推出、成长、成熟、衰退的周期性变化。旅游产品亦是如此，也有导入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段的生命周期变化 Q 推出期 成长期 成熟期 衰退期 0 T（时间） （销售量） 旅游产品的生命周期 （一）旅游产品的导入期：旅游新产品正式推向旅游市场，具体表现为旅游景点、旅游饭店、旅游娱乐设施建成，新的旅游路线开通，新的旅游项目、旅游服务推出 ? 特点： （1）产品尚未被旅游者了解和接受，销售量增长缓慢而无规律 （2）旅游企业的接待量很少，投入费用较大，单位经营成本较高 （3）企业需要做大量的广告和促销工作，产品的销售费用较大 （4）销售水平低，利润极小 （5）市场上一般还没有同行竞争 四、旅游产品的生命周期 知识卡片 四、旅游产品的生命周期 （二）旅游产品的成长期：这一阶段，旅游景点、旅游地开发初具规模，旅游设施、旅游服务逐步配套，旅游产品基本定型并形成一定的特色，前期宣传促销开始体现效果 ?特点： （1）旅游产品在市场上拥有一定知名度，产品销售量迅速增长 （2）旅游者对产品有所熟悉，越来越多的人试验使用这一产品，重复购买的选用者也逐步增多 （3）企业的广告费用相对减少，销售成本大幅度下降，利润迅速上升 （4）市场上开始出现竞争 知识卡片 四、旅游产品的生命周期 （三）旅游产品的成熟期：在这一阶段，潜在顾客逐步减少，大多属于重复购买的市场 ? 特点： （1）旅游产品的市场需求量已达饱和状态，销售量达到最高点 （2）在前期销售量可能继续增加，中期处于不增不减的平稳状态，后期的销售增长率趋于零，甚至出现负增长。利润增长也将达到最高点，并有渐下降趋势 （3）很多同类旅游产品和仿制品都已进入市场，市场竞争十分激烈 知识卡片 四、旅游产品的生命周期 （四）旅游产品的衰退期：衰退期一般是指产品的更新换代阶段，这一阶段，新的旅游产品已进入市场，正在逐渐代替老产品 ?特点： （1）旅游者或丧失了对老产品的兴趣，或由新产品的兴趣所取代。原来的产品中，除了少数名牌产品外，市场销售量日益下降 （2）市场竞争突出地表现为价格竞争，价格被迫不断下 降，利润迅速减少，甚至出现亏损 知识卡片 四、旅游产品的生命周期 ?结论： （1）任何旅游产品都有一个有限的生命，大部分旅游产品都经过一个类似S形的生命周期 （2）每个旅游产品生命周期阶段的时间长短因旅游产品不同而不同 （3）旅游产品在不同生命周期阶段中，利润高低不同 （4）对处于不同生命周期阶段的旅游产品，需采取不同的营销组合策略 （5）针对市场需求及时进行旅游产品的更新换代，适时撤退或改造过时旅游产品以免遭受不应有的损失 知识卡片 上海锦江饭店12楼川菜餐厅通过创新延长产品生命周期 相关链接 上海锦江饭店(北)12楼川菜餐厅改造后重新开业，客人到餐厅后坐在“杜甫草堂”，可遥望一座葱茏茂密的林园，旁边就是“草堂故居”。走进“东坡厅”可品尝“东坡肉”等美味佳肴。“宝