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竭诚为您提供优质文档 / 双击可除 学校食品安全应急演练总结 篇一：仇梁小学食品安全突发事件应急演练总结 仇梁小学食品安全突发事件应急演练总结 为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理， 有 效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力， 以最大限度地减 少食品安全突发事件带来的危害， 切实保障广大师生的身体健康。 根 据上级安全主管部门的要求， 我校于 20XX 年 5 月 9 日上午，举行了 “仇梁小学食品安全突发事件应急演练 ”应急处理演练活动。 为达到预期演练目的，我校专门制定了以苏校长为组长的领导小组。 演练方式采取以假设学生在校就餐后发生食物中毒事件， 以高度模拟 实战的方式， 限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、 询 问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。 本次演练我校制定两个具体目标： 一是要建立和完善食品安全预警与 快速反应制度，抓基础，强内功，及时处置好食品安全突发事件，做 到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第 一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息；二是要通 过演练，锻炼学校的安全队伍，积累应对经验，提高应急能力，确保 学校安全队伍随时拉得出， 打得赢， 做到面对重大食品质量安全事件 不慌、不乱，处置正确、及时、有效。 在演练过程中， 我校食品安全突发事件应急演练领导小组能够及时到 竭诚为您提供优质文档 / 双击可除 达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络， 均在规定时间内完成了调查处置工作， 演练取得预期效果。 在演练结 束后，参演人员认真进行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施， 进一步完善了食品质量安全事故应急预案。 从整个演练的过程来看， 整体表现良好， 如人员的参与及应急反应均 有不错的表现等，并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分 析，还有很多不足之处，具体如下： (:学校食品安全应急演练总结 )1.演练方案和预案学习不够，有部分人 员理解不深，给演练过程带来混乱； 2.组织不到位，参演人员不够严肃认真，给演练效果带来负面影响； 3.演练拍摄工作不到位，未能很好的对外宣传； 通过以上分析， 以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织， 并 加大预案的宣传力度，保证学校应急体系得到有效的运转。 卧龙乡仇梁小学 20XX 年 5 月 10 日 篇二：食品安全演练总结 (7 月交 ) 李子垭小学 食品安全事故应急演练总结 为进一步牢固树立以人为本、 安全发展的理念， 健全整体安全应急联 动机制，锻炼应急救援辅助队伍，检验食品、消防应急预案，进一步 增强预案的针对性和实用性；进一步普及防灾减灾等安全避险知识， 提高学生和教职工自救互救能力。学校于 4 月 17 日上午进行了食品 竭诚为您提供优质文档 / 双击可除 安全事故应急演练活动。演练紧张、有序进行，并取得圆满成功，现 将演练情况总结于下： 一、学校重视，演练活动组织到位。学校领导高度重视，成立了食品 安全事故应急演练小组，制订了应急演练方案，从演练策划、前期准 备、组织实施到正式演练所经历的各个阶