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三、 探究——物质的比热容
10- 3- 1
探究物质的吸热能力
1.条件:相同的两个烧杯,质量相同、初温相同的不同种类的物质,用相同的电加热
器加热。
2.方法:升高相同的温度,比较加热的时间。
[ 明确 ] 给相同质量、不同种类的物质加热,使它们升高相同的温度,加热时间是
________的,这表明它们吸收的热量 ________。加热时间越长,说明吸收的热量 ________,
物质吸热的本领 ________。
二 比热容
1.比热容是表示物质 ____________的物理量。
2 . 定 义 : 某 种 物 质 温 度 ________________ 所 吸 收 ( 或 放 出 ) 的 热 量 与 物 质 的
____________________________ ,叫作这种物质的比热容。
3 . 比 热 容 用 字 母 ______ 表 示 , 它 的 常 用 单 位 是 ____________ , 读 作
____________________ 。
4.比热容是物质的一种特性, 它仅与物质的 ________和________有关,与物质的质量、
升高或降低的温度、吸收或放出的热量 ________。
5.公式: c= ________。
三 比热容的应用
1.应用比热容解释日常生活中的现象。
2.利用公式计算吸、放热: ( t —末温; t 0—初温 )
cm( t - t 0),吸收热量
Q= cm t =
cm(t 0- t ),放出热量
3.在热传递过程中,若无热量损失,高温物体放出的热量等于低温物体吸收的热量,
Q吸= Q放 。
4.质量相同的不同种物质,升高 ( 或降低 ) 相同的温度时,比热容大的吸收 ( 或放出 ) 的
热量多;吸收 ( 或放出 ) 相等的热量时,比热容大的升高 ( 或降低 ) 的温度少。
类型一 探究物质的吸热能力
例 1 如图 10- 3- 2 所示是“探究不同物质吸热升温现象”的实验, 将质量相等的沙子
和水分别装在易拉罐中, 先测出沙子和水的初温, 然后用酒精灯加热并不断搅拌, 每隔 1 min 记录一次温度。
10- 3- 2
实验记录如下表:
加热时间 /min
0
1
2
3
4
温度
沙子
20
25
29
34
38
/ ℃
水
20
21
22
23
24
(1) 实验中,加热时间实质上反映了
________________________ 。
根据实验数据,在图 10- 3- 3 中画出沙子和水的温度随时间变化的图像。
10- 3- 3
第 1 页
分析图像可知, 对于质量相等的沙子和水, 吸收相等的热量, 升温较快的是 ________;若使二者升高相同的温度, 则 ________吸收的热量较多。 通过大量类似实验, 人们发现了物
质的又一种物理特性,物理学将这种特性叫作 ____________。
[ 实验点拨 ] 把握三个实验考点,正确解答实验探究题
比较不同物质的吸热能力有两种方法:①通过比较质量相同的不同物质在吸收相同
的热量时温度升高的多少来比较不同物质的吸热能力。 温度升高得多, 说明吸热能力弱; 温
度升高得少, 说明吸热能力强。 ②让质量相同的不同物质升高相同的温度, 比较它们加热时
间的长短来比较不同物质的吸热能力。加热时间长,说明吸热能力强; 加热时间短,说明吸
热能力弱。
在实验时,要用相同的热源进行加热,以保证不同的物质在相同时间内吸收相同的
热量。
本实验中,运用了控制变量法和转换法。控制变量法:控制不同的物质质量相同,
吸收的热量相同,比较加热时间的长短; 转换法: 物质吸收热量的多少不容易直接测量,实
验中将吸热的多少转换为加热时间的长短。
类型二 比热容的理解
例 2 2019 ·自贡改编关于物质的比热容,下列说法中正确的是 ( )
A.比热容是物质的一种属性,只和物质的种类有关
B.同种物质质量越大比热容就越大
C.一桶水的比热容与一杯水的比热容相同
D.物质的状态发生变化时其比热容一般不变
[ 易错辨析 ] 比热容是物质本身的一种特性, 其大小只与物质的种类和状态有关, 每种物
质都有自己的比热容。 比热容的大小与物体质量的大小、 温度改变的多少、 物体吸收或放出
热量的多少无关。
类型三 比热容知识的应用
3 2019·株洲图 10-3- 4 为海风形成的示意图,海风形成的根本原因是:与海洋相
比,陆地的 ()
10- 3- 4 A.比热容较小,在相同日照条件下升温较快,气温较高
B.比热容较小,在相同日照条件下升温较慢,气温较低
C.比热容较大,在相同日照条件下升温较快,气温较高
D.比热容较大,在相同日照条件下升温较慢,气温较低
[ 方法指导 ] 两个角度理解比热容
两个
物质的吸、放热本领
物
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