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- 2021-02-26 发布于上海
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2019年乡镇食品安全任职事务计划
为认真贯彻《之中华人民共和国食品安全法》和《食品安全实施条例》坚持以人为本,全盘落实科学发展观,切实抓好我乡食品安全任职事务,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我乡良好的食品安全环境,进一步提升我乡食品安全保障水平。依照市食安办的具体要求,特制定XX年度食品安全监管任职事务计划。
一、加强组织领导
我乡政府成立由乡长黄春江为组长,乡分管领导吴建国、派出所所长王军为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务之中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全任职事务领导小组,如发生食品安全等级事故,作好应急处置任职事务,同时向市食安办报告。
二、明确职责
(一)食安所负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常任职事务,并进行食品安全日常巡查。
(二)我乡与场镇上食品生产(加工)小作坊、农贸市场管理委员会、小学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测任职事务;强化餐厨垃圾管理;加强农村群宴管理,保证辖区内无重大食品安全事故。
(三)食安所、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
三、健全任职事务制度
切实抓好任职事务检查
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