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食品安全承诺书怎么写 为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任， 切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺： 一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范 围亮证、照经营。 二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制 度、重点食品协议准入制度， 所经营的食品来源一律做到有合法资质 证明、有产品质量检验合格报告。 特别是经营的乳制品批批有三聚氰 胺项目的检验报告，做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有