吃驴肉的好处是什么.docxVIP

本文整理于网络，仅供阅读参考 吃驴肉的好处是什么 人们俗称“天上的龙肉、地上的驴肉” ，由此就可以看出驴肉对于人们的身体健康是有很大的帮助的，而且也可以得出。驴肉 是非常珍贵的。但是很多人对于驴肉总是充满着排斥的心理，总 觉得驴肉不干净， 其实这多是由于大家不知道驴肉的好处造成的。 那么，吃驴肉的好处是什么 ?下面是具体的介绍。 驴肉是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。中医认为，驴 肉性味甘凉，有滋阴壮阳、补气养血、省心去烦效劳。驴肾，味 甘性温，好处肾壮阳、强筋壮骨效劳。可治疗腰膝酸软等症。更 是《本草纲目》、《四川中药志》、《吉林中草药》等药典公认的补 肾保健上品。具有滋阴补肾、生精提神的作用，其功效仅次于鹿 鞭。 它的营养也很丰富，含脂肪 13.5 克，钙 10 毫克，钾 114 毫克，钠 207 毫克，磷 170 毫克，镁 30 毫克，铁 8.3 毫克，硒 29 微克，维生素 A25 微克，驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多 种氨基酸。 驴肉蛋白质含量比牛肉、 猪肉高，而脂肪含量比牛肉、 猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、 骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营 养补充。 驴肉多作为卤菜凉拌食用，也可配以素菜烧、炖和煮汤。有 的地方的驴肉会掺假，用的是马肉。但驴肉吃起来是很细腻的， 马肉吃起来粗糙。 本文整理于网络，仅供阅读参考 驴肉一直是餐桌上的美味，也有很多的做法跟吃法，比如驴 肉汤、驴三件、驴蹄筋、驴肉包、山药炖驴尾等。 吃驴肉的好处是什么 ?经过上面的叙述大家应该都知道了驴 身上的宝，可以说驴身上每一件对于人们来说都是有益处的，同 时当大家了解了驴肉对于大家身体的益处以后，大家更加懂得在 什么时候吃驴肉更加的适合。