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食品专业有机化学课堂开展双语教学的意义与路径-化学教学论文-化学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　双语教学（Bilingual Education）是指将母语外的另一种外国语言直接应用于非语言类课程教学，并使外语与学科知识同步获取的一种教学模式，使学生在获取学科知识的同时培养和提高学生运用外语的能力。 　　高等院校推行专业课双语教学是培养具有国际视野和国际竞争力人才的重要举措[1],有机化学内容生动丰富、系统性强、逻辑性明显，适合采用双语教学[2].本文在双语教学发展的必然趋势的基础上，针对药学院的食品专业有机化学教学的现状，探索与研究有机