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仓岸卫生管理规定
编 号: 版 本: 1-0
编 号:
版 本: 1-0
颁布日期:
受控号:
审核/日期:
批准/日期:
密 级: 普 通
修改
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修改日期
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描 述
文件申请
单编号
仓库卫生管理规定
厦门XXX有限公司
编号:WI-CK-MS-005
修改记录
厦门XXX有限公司
仓库卫生管理规定
编号:WI-CK-MS-005
目的
为了使仓库的存储区域及仓储作业区域的环境始终保持卫生清洁;使存 货免受污染并符合食品工厂的 GMP要求。
范围:
适用于成品仓库、原辅材料仓库及周边作业区域的卫生管理
职责:
仓库管理员和装卸人员负责所属区域环境卫生状况的检视、监督、维护 与汇报,仓库清洁工负责环境卫生的日常打扫和保洁,仓库主任负责监督本规定的 执行效果并根据执行效果对文件进行修正或对责任人的行为进行考核。
管理规定:
4. 1现场作业人员应养成良好的卫生习惯, 在装卸货过程中不随意丢弃垃圾 和杂物并保持货物及各种容器或托板的整洁。
4. 2 仓库管理员每日须巡视所属区域的环境卫生状况, 对在该区域内作业人 员的不良卫生行为应当场给予劝导和制止; 若发现现场卫生状况不佳应及时清理 并通知仓库清洁工前来彻底清扫。
4. 3仓库清洁工须忠实地履行自己的工作职责, 每日对整个仓库的存储区域与工作区域的卫生进行全面的巡视与检查, 及时清理区域内的垃圾与杂物,保持
环境的清洁与卫生;对重大的卫生恶化现象应及时上报主管并协助主管共同排 除。
4. 4仓库清洁工每日的卫生巡检结果须形成书面的记录,仓库主任对其记 录的内容进行不定期的查验。
记录表单
《仓库卫生巡检记录表》(CK/QRT-16 )
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