犬规模场养殖技术规范编制说明.docVIP

PAGE PAGE 5 《犬规模养殖场技术规范》地方标准 编制说明 一、任务来源 根据《甘肃省推荐性地方标准集中复核工作实施方案》（甘表领组办发[2016]9号）和《甘肃省农牧厅关于抓紧做好农业推荐性地方标准集中复核工作的通知》（甘农牧函[2016]293号）精神，依据国家《地方标准管理办法》，甘肃省畜牧技术推广总站（原甘肃省畜牧业产业管理局）从2017年11月中旬起，组织相关专家对畜牧类甘肃省地方标准进行了全面梳理和集中复核，删减了部分现行的、但已不大适合当下的畜牧类地方标准，对部分现行的、但需要修订的标准也作了归类，其中DB 62/T1314－2005《无公害畜产品 肉犬饲养管理技术规范》属于修订范畴。此后，甘肃省畜牧技术推广总站组织专家对该标准进行了修订，并报送甘肃省市场监督管理局标准化处审批。该标准于2020年10月通过立项申报，项目编号为2020-T-166。 二、目的和意义 犬的饲养由来已久，犬与人们的生活息息相关，随处可见，数量众多。时至今日，犬多以宠物的形式存在，但也有部分作为肉用被人们饲养，因其肉低脂肪、高蛋白，口味鲜美且有滋补功效，因此也有不小的消费群体。 2020年5月29日，农业农村部正式公布《国家畜禽遗传资源目录》（以下简称《目录》），首次明确家畜家禽种类范围。该《目录》中虽然没有列入犬类，但农业农村部给出了明确的答复：“《目录》属于正面清单，列入的畜禽按照《畜牧法》管理，狗虽没有列入《目录》,但也不属于野生动物，并不意味着不能养。对于狗的管理，有关部门和地方已有了一些经验和做法，出台了限养、登记、强制免疫等制度规定。今后各地可结合本地实际，在听取各方意见基础上，进一步完善相关制度，实现规范管理。” 鉴于此，我省需要出台一套关于犬的规范化养殖的办法。 《无公害畜产品—肉犬饲养管理技术规范》是2005年制定的，已有15年没有修订，已不大适合现在新形势、新发展、新要求，而且规范性引用文件有许多更新。因此，修订《无公害畜产品—肉犬饲养管理技术规范》很有必要。 三、标准编写依据 按照国家、省上关于标准制修订、农产品质量安全、可持续发展等方面的要求，结合先进生产技术，进行修订。主要依据有: （一）GB/T?1.?1-2020标准化工作导则 ?第1部分:标准的结构和编写; （二）甘肃省农牧厅《关于抓紧做好农业推荐性地方标准集中复核工作的通知》(甘农牧?[2016]293号)?; （三）甘肃省质量技术监督局《甘肃省推荐性地方标准集中复核工作实施方案》(甘标领组办发[2016]9号)?; （四）《甘肃省优势农产品区域布局分品种规划》; （五）甘肃省乡村振兴战略实施规划(2018—2022?年)?。 四、编制过程 本文件修订注重可行性、先进性、可操作性，严格按照地方标准的要求进行修订编写。 文件修订启动:?2018?年9月，甘肃省畜牧技术推广总站（原甘肃省畜牧业产业管理局）经站务会研究，成立了标准编制组，讨论了修订编制大纲和任务分工，对规范编制注意事项做了相关要求，对具体修订工作进行了安排。 文件修订讨论:?2018年?10月份，由甘肃省畜牧技术推广总站（时称甘肃省畜牧业产业管理局）牵头，邀请省市场管理监督局、甘肃农业大学、甘肃省农业农村厅（原甘肃省农牧厅）畜牧处主要领导和专家，对该标准的修订进行了专门讨论。 文件草稿修订:本文件以DB 62/T1314－2005《无公害畜产品 肉犬饲养管理技术规范》为基础进行修订。标准编写组接此修订任务后，查阅了大量资料，并进行了专题调研。项目组人员分批次入市场、入养殖场，深入调查并探讨交流，掌握了国家最新相关政策、市场动向，发现了存在的主要问题和弊端，借鉴了一些先进的养殖技术与经验。在此基础上，项目组逐条对照原标准各条款章节，一一进行认真修订。 文件草稿形成：2020年12月，编制组将标准草稿分别向中国农业科学院兰州兽医研究所、甘肃农业大学、甘肃省农科院的5位专家及全省20个基层推广单位、5家养殖企业发出征求意见函共30份，收回有效反馈函30份。针对11条反馈意见进行了充分讨论，采纳7条，不采纳4条。最终形成了《犬规模养殖场技术规范》草案。 修订内容 （一）替代DB 62/T1314－2005《无公害畜产品 肉犬饲养管理技术规范》，与DB 62/T1314－2005相比，除结构调整和编辑性改动外，主要内容变化如下： （二）修订了名称，将《无公害畜产品 肉犬饲养管理技术规范》修改为《犬规模养殖场技术规范》； （三）更新了“规范性引用文件”（见第2 章）； （四）删减了原标准第3章“术语和定义”； （五） 修订了“生产环境条件”、“种犬及育成犬的引进”、“饲料条件”、“犬的常规管理”、“哺乳仔犬饲养管理”、“断奶幼犬饲养管理”、“消毒”、“兽药使用”、“免疫”、“废弃物处