岷县黑裘皮羊品种标准修订说明.docVIP

PAGE 5 《岷县黑裘皮羊》地方标准 编制说明 一、修订本文件的必要性 岷县黑裘皮羊作为我省一个独特的绵羊品种，以产黑色二毛皮而闻名，所产黑色裘皮轻便美观，保暖耐用，深受高寒地区群众喜爱。中心产区位于甘肃洮河上游的岷县17个乡镇和岷江上游宕昌县的部分地区，边缘产区分布于洮河中游一带的临潭、临洮及渭源部分的地区。该品种对当地高寒阴湿草山草坡（30-60度）的生态和无棚舍、无补饲的放牧条件，具有良好适应性，耐寒、耐粗饲，属山地绵羊类型，在1982年中国羔裘皮羊研究会上肯定为我国的一个羔裘皮羊品种，并被认为是羔裘皮羊的一个宝贵基因库，应着力选育提高。1983年作为地方品种列入《甘肃省畜禽品种志》。2007年被农业部列入138个国家级畜禽遗传资源保护品种之一，具有重要的保种价值。 近年来由于养羊产业重点由毛、皮转向肉用的市场趋势影响和外来品种的冲击，使岷县黑裘皮羊群体品质明显下降，数量锐减。个体间表型差异增大，花杂色比例不断上升。中心产区岷县存栏量由1986年的8万只降为目前的3000只，理想型数量仅700-800只，面临灭绝的境地，修订2009年颁布的品种标准刻不容缓，对科学有效保护和利用这一地方种质资源具有重要的意义。 二、修订标准的任务来源及编制过程 本文件是根据《甘肃省市场监督管理局关于下达2020年度第4批地方标准制修订计划的函》的要求，由甘肃省农业农村厅归口，甘肃省畜牧技术推广总站起草、岷县畜牧工作站等单位参与完成。本文件由甘肃省畜牧技术推广总站秦红林研究员责资料收集与整理，并执笔起草。自2005年以来，项目主持人秦红林先后主持完成甘肃省畜禽品种资源调查工作、编辑出版了《甘肃省地方畜禽品种资源》，自2014年开始主持完成省农业农村厅“岷县黑裘皮羊资源保护与开发利用关键技术研究”科技项目，岷县黑裘皮羊品种标准作为重点研究内容，2018年获省科技进步三等奖。在此基础上，对岷县黑裘皮羊资源进行深入细致的调查研究。 1、充分开展岷县黑裘皮羊调研工作 为更加详细掌握岷县黑裘皮羊生产性能，项目组从2014年开始，分别2014年11月、2015年5月、7月、9月，2016年7月、2017年6月、2018年5月、2020年11月，在岷县畜牧站及相关乡站技术人员的大力支持和配合下，深入岷县黑裘皮羊核心产区西寨乡、清水乡、十里镇、秦许乡等乡镇开展岷县黑裘皮羊调研工作和试验研究，内容包括了解和掌握品种名称，经济类型，中心产区及分布，产区自然生态环境，品种来源、消长形势及发展现状，群体数量，体形外貌形态特征等，为岷县黑裘皮羊资源保护和利用科学依据。 2、开展相关试验研究 在岷县黑裘皮羊核心产区的秦许乡金鑫种养殖合作社、岷县茶阜镇伟远养殖农民专业合作社、岷县青山牛羊养殖农民专业合作社、岷县中寨镇塔沟村后文喜黑羊场开展了包括外貌鉴定、遗传基因、生理生化、肉品质、裘皮特性、裘皮加工等方面的研究，具体包括：“岷县黑裘皮羊MSTN基因第一外显子的生物信息学研究”、“岷县黑裘皮羊MSTN基因序列测定与多态性分析”、“不同月龄岷县黑裘皮羊血液生理生化指标对比分析试验”、“岷县黑裘皮羊产肉性能及肉品质研究”、“岷县黑裘皮羊裘皮特性研究”、“岷县黑裘皮羊传统裘皮加工技术研究”、“岷县黑裘皮羊屠宰测定试验”、“岷县黑裘皮羊体尺与体重的多元线性回归分析”、“岷县黑裘皮羊繁殖性能观察试验”等多项试验研究。取得了宝贵的技术资料和翔实可靠的试验数据（见下表）。在此基础上，对2009年由甘肃省标准局审定并颁布的甘肃省地方标准标“岷县黑裘皮羊”进行了修订。2020年，在广泛征求科研单位、基层专业技术骨干及主产区有关部门的意见修改完善后形成标准送审稿呈报甘肃省市场监督管理局。 岷县黑裘皮羊体尺体重测定表 组别 只数 体 高/cm 体 长/cm 胸 围/cm 体 重/Kg 成年公羊 20 63.66±4.02 64.83±1.93 79.67±8.87 51.24±5.98 成年母羊 80 61.46±2.37 64.29±2.66 77.46±2.51 41.03±1.53 测定地点：岷县茶阜镇伟远养殖农民专业合作社。 测定时间：2017年07月06日 测定单位：甘肃省畜牧技术推广总站 三、修订标准的原则 严格按照《农业部国家（行业）标准的计划编制、制定和审查管理办法》的要求落实标准的起草编制工作方案，确定任务框架、相关调研、各项技术参数和指标。充分根据岷县黑裘皮羊的研究成果及生产实际，本文件的修订还广泛征求了甘肃省畜禽资源主管部门、省内专家、岷县黑裘皮羊养殖企业、生产基地、裘皮加工者等意见及研讨结论，确保修订出的标准具有政策性、科学性、适用性、专业性、可持续性及通俗易懂，力求做到内容简明准确、逻辑严谨、正确可靠、统一规范、结构合理、科学完整。 四、主要修订内