细胞中的糖类和脂质教学课件.docxVIP

课 题：细胞中的糖类和脂质 【学习目标】 能说出细胞中糖类的存在形式； 能说出糖类的主要功能； 能说出细胞中脂质的存在形式及功能。【自主学习】 1．糖类是主要的 _________________ ，由 ______________三种元素构成。 1）常见的单糖有________ 、__ _______ 、____ _____ 、___ _______ 、 ____________，其中， _________________ （分子式： ______________）是细胞生 命活动所需要的主要能源物质， 常被形容为 __________________ ；_______________ 是组成 DNA的成分， __________________ 是组成 RNA的成分。 （ 2）二糖（分子式： ____________ ）由 ______________ ____ 而成。常见的有 _________、 _____________、 ___________ 。 （ 3）构成多糖的基本单位都是 __________________ 。常见的多糖，植物中有 ___________和 _____________，人和动物细胞中有 _________________ ，主要分布 ___________ 和 ____________ 中 。 其 中 作 为 储 能 物 质 存 在 于 细 胞 中 的 是 ___________和 ___________， _____________ 是构成细胞壁的主要成分。 2．脂质存在于 ____________ 中，组成脂质的元素主要是 ______________，有些脂 质还含有 ___________。 1）脂肪是细胞内良好的 __________________ ； 2）磷脂是构成 _________________ 的重要成分。 （ 3）固醇类物质中有 、 【讨论探究】 如何用简单的实验方法确定某织物是麻的还是毛的？  和  。 【自我检测】 1．组成糖原和脂肪的化学元素分别是（ A ．C、 H、 O和 C、 H、O B C．C、 H、 O、 N 和 C、H、 O D  ） ． C、H、 O和 C、 H、 O、N ． C、 H、 O和 C、H、 O、 N、 P 2．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ） A ．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B ．葡萄糖、淀粉、果糖 C．淀粉、脱氧核糖、乳糖 D ．麦芽糖、果糖、乳糖 3．小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（ ） A ．纤维素和糖原 B ．葡萄糖和麦芽糖 C ．葡萄糖和糖原 D ．淀粉和蔗糖 4．生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是（ ） A ．蛋白质、脂肪 B ．糖类、脂肪 C ．脂肪、糖类 D ．糖类、蛋白质 5．脂肪的化学组成不同于糖类的特点是（ ） A ．主要由 C、 H、 O三种元素组成 B ．分子中氢原子所占比例高 C．分子氧原子所占比例也高 D ．除含有 C、 H、O外，还含有 6．下列四种物质中，与其他三种物质的化学本质不同的是（ ） A ．核糖 B ．纤维素 C ．糖原 D ．性激素  N、 P 7．我们穿着的衣物有棉、麻、丝、毛等天然高分子材料。 （ 1 ） 棉 、 麻 的 主 要 成 分 是  ， 它 的 水 解 最 终 产 物 是  ；丝、毛的主要成分是  ，它的水解最终产物 是  。 15．下图是细胞内 4 种重要有机物的组成成功能，回答下列问题： 元素 基本单位 A B C D 有机大分子 E F G H 主要功能  能源物质  储能物质  结构物质  遗传物质 （ 1） A 一般是指  _______________ ； E 在动物细胞中是指  ，主要存在 于  和 细胞中。 （ 2）F 是指 （ 3）C是指  ；除此之外，脂质还包 ，通式是  和  。 。 C 形成  G的过程叫  。 （ 4）D 是指  ，HIV 中的  D 有  种。 16．连线题：组成细胞的有机物种类很多，可以通过一定的化学进行鉴定。试将相关物质、鉴定试剂及特征现象用线连接起来。 鉴定物质 检查试剂 特征现象 还原性糖 双缩脲试剂 红 色 淀 粉 甲 基 绿 橘 黄 色 脂 肪 吡 罗 红 砖红色沉淀 蛋白质 双缩脲试剂 紫 色 DNA 斐林试剂 蓝 色 RNA 苏丹 III 绿 色