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餐厅员工大会发言稿 餐厅员工大会发言稿 餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、 餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、 饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。以下是 XX 带来的餐厅员 饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。以下是 XX 带来的餐厅员 工大会发言稿，希望对你有帮助。 工大会发言稿，希望对你有帮助。 餐厅员工大会发言稿 各位领导，各位同事： 餐厅员工大会发言稿 各位领导，各位同事： 大家上午好! 今 日在这里欢聚一堂，共商发展大计，共 大家上午好! 今 日在这里欢聚一堂，共商发展大计，共 话美好未来。在此，我谨代表**大酒店全体管理人员及我本 话美好未来。在此，我谨代表**大酒店全体管理人员及我本 人，向酒店各工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳 人，向酒店各工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳 动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候 !大家辛苦了! 动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候 !大家辛苦了! 谢谢你们! 谢谢你们! 4 月份，是酒店行业经受严峻考验的一个月，从 XX 年政 4 月份，是酒店行业经受严峻考验的一个月，从 XX 年政 府新规定出台之后，政务接待减少，以及不断蔓延的金融危 府新规定出台之后，政务接待减少，以及不断蔓延的金融危 机和近期的禽流感使酒店行业的经营经历了前所未有的严 机和近期的禽流感使酒店行业的经营经历了前所未有的严 峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历 峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历 程。为了应对挑战，我们在 4 月份的工作会议中就重点提出 程。为了应对挑战，我们在 4 月份的工作会议中就重点提出 了4 月份工作的基本思路。 了4 月份工作的基本思路。 提高菜品质量，顾客是上帝，作为以餐饮为主线的特色 提高菜品质量，顾客是上帝，作为以餐饮为主线的特色 酒店，菜品质量是我们的关键。 酒店，菜品质量是我们的关键。 加大营销力度，对市场进行全方位的宣传，不断扩展新 加大营销力度，对市场进行全方位的宣传，不断扩展新 客户，并维护老客户。 客户，并维护老客户。 开源节流，在不影响酒店，使整个酒店范围突显了可喜 开源节流，在不影响酒店，使整个酒店范围突显了可喜 的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积 的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积 极向上。我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧 极向上。我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧 迫感，应具上进心，培养“精气神”。 酒店的管理服务不是 迫感，应具上进心，培养“精气神”。 酒店的管理服务不是 高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是 高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是 人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与 人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与 服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员 服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员 工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团 工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团 结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程 结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程 中实现自身价值，并感受人生乐趣。在一些大型的接待活动 中实现自身价值，并感受人生乐趣。在一些大型的接待活动 中，在各部门负责人的榜样作用下，各部门员工，加班加点， 中，在各部门负责人的榜样作用下，各部门员工，加班加点， 任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态， 任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态， 为酒店的窗口形象增添了光彩。 为酒店的窗口形象增添了光彩。 三、狠抓经营，促进效益狠抓经营。 酒店确立了 “不 三、狠抓经营，促进效益狠抓经营。 酒店确立了 “不 断提高酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是 断提高酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是 我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能 我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能 够开展其它方面的工作。我们努力抓好各方面的经营工作， 够开展其它