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PAGE PAGE # / 14 具有调节血糖治疗糖尿病功能的植物提取物 苦瓜提取物 药材来源 植物苦瓜属于葫芦科并以苦瓜之名而为人所知。苦瓜生长于热带和亚热 带地区，包括东非的部分地区，亚洲，加勒比海地区和南美，在这些地区苦瓜既 是食物又是药物。 其可开出美丽的花朵和多刺的果实。 这植物的果实就和其名字 一样－它尝起来很苦。 虽然苦瓜的种子， 叶子和藤蔓都可使用， 但其果实是该植 物药用部位中最安全和最广泛使用的。其树叶的汁液和果实或种子被用作驱虫 剂。在巴西，其作为驱虫剂的剂量为 2至 3颗种子。苦瓜的未成熟果实因其含有 苦瓜苦素而更显苦涩。苦瓜苦素主要由多种三萜类组成，其中包括