膜分离技术生产淀粉糖.docVIP

精品整理 膜分离技术生产淀粉糖 　　目前，我国淀粉糖生产技术落后于发达国家，还存在生产成本高，质量差等问题，本研究通过新技术的使用，简化了生产工艺。经过300t/年的中试试验，以及2万t/年的示范线生产表明，该法比传统工艺产品质量好，生产成本低，产品收率高。 　　工艺流程： 　　淀粉→调浆→液化→糖化→膜过滤Ⅰ→膜过滤Ⅱ→离子交换→浓缩→结晶→干燥→无水结晶葡萄糖 　　膜分离技术是一门新兴的高科学技术，虽然膜分离现象在自然界中普遍存在，但长期以来并未受到人们的重视，直到20世纪60年代初，由于海水淡化的需要，人们用一种新的方法—相转化制膜法成功地制备了世界上第一张实用的反渗透膜，这一重大突破震动了整个世界，使膜分离技术终于受到了全世界的广泛关注，自此，膜分离技术走上了飞速发展的新阶段。 　　从工艺流程可以看到该工艺是采用两级膜过滤，一级膜过滤主要是对糖化液进行预处理，去除糖化液中的非溶解性的杂质，使糖化液澄清、透明，这步截流下来的物质可以干燥制成高蛋白饲料，滤出液再经二级膜过滤，透过液便是高纯度的葡萄糖液，截流液回头去二次糖化，经过膜过滤的二次糖化液的截流液，再经离交和浓缩可制成相当于低聚糖性质的多糖糖浆。