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第一次炒菜作文 500 字 认识我的人肯定知道我妈妈， 我最爱吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片， 我也很想烧一次给妈妈吃。 机会来了，班主任给我们布置了一个作业，就是帮大人做一件事。我一回到家就跟妈妈说： “妈妈！今天晚上我来烧饭给你吃吧！ ”妈妈半信半疑的看着我说： “你行吗？ ”我自信的点点 头。我说干就干，马上开始。妈妈站在边上唠叨：小心刀，慢点慢点！小心火，小心烫，小 心这个小心那个！我说： “妈妈！我每天看你烧，这些我都知道，你就放心，等着吃吧！ 边说我也不忘干活， 我把油倒到锅里，锅里马上扑哧扑哧的炸起来，我有点紧张， 这时妈妈 又过来了， “还是我来吧，等会烫到了。 ”她说着就来接我手里的盘子。我连忙一缩手，把妈 妈往厨房外推， “妈妈！我会小心的，你放心吧！你就坐在沙发上等着吃就行。 ”  ” 话是这么说，但我心里还是有些害怕的， 我把火关小，把切好的肉片用锅铲盛好， 然后人往 后退了一步，小心翼翼的放到了锅里，嘿嘿！这锅对我还不错，有没有溅起来，翻炒了一下 肉片，我学着妈妈以前的做法，先把肉片盛了起来，再在锅里放入青椒，加了盐，生抽，老 酒，最后把肉片倒进，再翻炒一下，哈哈！一盘美味的青椒肉片出锅了。妈妈拿起筷子，尝 了一口，竖起了大拇指， “不错嘛！有当大厨的潜能！ ”听着妈妈这样夸我，我的心比吃了蜜 还甜。 这是我第一次烧菜，而且是相当地成功。