高中化学人教必修2练习：第三章第三节第2课时乙酸Word含解析.docx

第三节 生活中两种常见的有机物 第2课时乙酸 课堂演练当堂达标 1下列有关乙酸性质的叙述错误的是 （ ） A .乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇 B.乙酸的沸点比乙醇高 C .乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应 D .在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的 羟基结合成水 解析：乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇； 含有一个羧基属于一元酸，酸性强于碳酸，沸点高于乙醇，发生酯化 反应时乙酸反应脱羟基。 答案：D 2 .苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为 H （）（）C—C H—C H9—COOH I （）11 ，苹果酸可能发生的反应是（ ） ①与NaOH溶液反应 ②与石蕊试液反应变红 ③与金属钠反应放出气体 ④一定条件下与乙酸酯化 ⑤一定 条件下与乙醇酯化 A .①②③ B.①②③④ C .①②③⑤ D .①②③④⑤ 答案：D 3. （2017全国卷H ）下列由实验得出的结论正确的是（ ） 选项 实验 结论 A 将乙烯通入溴的四氯化碳溶 液，溶液最终变为无色透明 生成的1,2-二溴乙烷无色，可 溶于四氯化碳 B 乙醇和水都可与金属钠反应产 生可燃性气体 乙醇分子中的氢与水分子中的 氢具有相冋的活性 C 用乙酸浸泡水壶中的水垢，可 将其清除 乙酸的酸性小于碳酸的酸性 D 甲烷与氯气在光照下反应后的 混合气体能使湿润的石蕊试纸 变红 生成的氯甲烷具有酸性 解析：乙烯通入溴的四氯化碳溶液，乙烯与溴发生加成反应，生 成的1, 2-二溴乙烷无色且可溶于四氯化碳，所以溶液最终变为无色 透明，A对；乙醇和水都可与金属钠反应产生 H2，乙醇(C2H5— 0H) 中，一C2H5抑制了羟基的活性，所以乙醇分子中的氢不如水分子中 的氢活泼，B错；乙酸与水垢中的 CaC03反应：2CH3COOH + CaC03—Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2T，属于强酸制弱酸，所以乙 酸的酸性大于碳酸的酸性，C错；甲烷与氯气在光照下反应后的混合 气体中有氯甲烷和HCI，使湿润的石蕊试纸变红的是 HCI , D错。 答案：A 分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO 3溶液反应放出气体的 有机物有(不含立体异构)( ) B. 4种 解析：根据题意，分子式为 C5H10O2并能与饱和NaHC0 3溶液 反应放出气体的有机物属于羧酸，其官能团为一COOH ,可以将该有 机物看作C4H9— COOH，而丁基(C4H9 —)有4种不同的结构，分别 CH3CH2CH— 为 CH3CH2CH2CH2- -、(CH3)2CHCH 2—、(CH3)3C —、 丨 , 从而推知该有机物有 4种不同的分子结构。 答案：B 实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后， 在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合物时, 有气泡产生，主要原因可能是( ) A .有部分H2SO4被蒸馏出来 B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 C .有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D .有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应 解析：制取乙酸乙酯时易挥发的乙酸会随蒸气进入碳酸钠溶液 中，而乙酸的酸性比碳酸强，所以会有二氧化碳生成。 答案：C 回答下列问题： o CHj—pC—F-()—HH ? 6 i I ?断①键发生 应，乙酸能使石蕊溶液变 色, 其酸性比碳酸强。 与钠反应的离子方程式： 。 O O 1 1.下列说法错误的是( ) 与氢氧化钠溶液反应的离子方程式: 与氧化铜反应的离子方程式： 与碳酸钙反应的离子方程式： II ?断②键发生 应，与CH3CH2OH反应的化学方程 式： _ 解析：乙酸体现酸性时，断①键电离出 H十，对有机反应类型来 说应是取代反应，对无机反应类型可能是与活泼金属的置换反应， 也 可能是中和反应等；乙酸发生酯化反应时，断②键脱 一0H。 答案：I ?取代 红 (1)2CH 3COOH + 2Na—2CH 3COO _ + H 2 f + 2Na+ CH 3COOH + OH - CH 3COO _ + H 20 (3)2CH 3COOH + CuO — 2CH 3COO - + Cu2+ + H 2。 (4)2CH 3COOH + CaCO3 — 2CH 3COO - + Ca2+ + 出。+ 82 f 浓 H2SO4 I ?酯化或取代 CH 3COOH + CH 3CH 2OH 1 △ CH 3COOCH 2CH 3 + H2O 课后作业知能强化 (时间：40分钟) [A级基础巩固] A .乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比 C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C .乙醇能发生氧化反应，而乙酸不能发生氧化反应 D .乙醇和乙酸之间能发生酯化反应 解